慈濟行動環保教育車來到汐止長安國小，學生手中各項行動標語是回收材料所製。（攝影／蕭耀華）
環境教育已成當代必修課，慈濟不只說說而已—
三部行動環保教育車，二○二五年上半年預約已滿，開放「候補」；
多間靜思堂正在申請「環境教育設施場所」的國家認證；
並廣邀學子們加入環保防災勇士PK賽，第四屆熱烈展開中！
環境教育已成當代必修課，慈濟不只說說而已—三部行動環保教育車，二○二五年上半年預約已滿，開放「候補」；多間靜思堂正在申請「環境教育設施場所」的國家認證；並廣邀學子們加入環保防災勇士PK賽，第四屆熱烈展開中！
【慈濟行動X聯合國永續發展目標】系列報導
「
什麼東西不要用？免洗碗筷跟一次性的消耗用品。好，那我問你們，我們一年用掉的飲料杯，可以堆出幾棟……」
慈濟志工曾秀旭還沒把題目講完，反應快的同學們，就迫不及待地把答案講出來。在帶動「環保五R」時，曾秀旭先讓好動的小朋友們發洩精力幾秒鐘，接著請大家舉起雙手跟著念出：「不用、少用、重複用、修理再利用……」
這是慈濟行動環保教育車「淨零未來館」，來到新北市汐止區長安國小巡展的熱鬧景象。儘管空間條件不比室內展區，但重點一樣不少，舉凡「淨零四大轉型：生活、產業、能源、社會」以及自然碳匯、人工碳匯的介紹等，都能一目了然。教育車由舊貨櫃改裝，志工們只要經過三小時的講習，就能按照簡明的看板圖文、短片，對中小學階段的孩子解說環保、淨零、永續。
長安國小長年與汐止慈濟志工互動，得知有此「神器」後，就早早提出申請，並提供鄰近校門口的空地安放。在為期一週的展期中，不僅各年級師生分批參觀，進行環境教育，就連進入學校的家長、廠商、鄰里鄉親，也可一起來聆聽體驗。
自一九八○年代，到二○○五年員山仔分洪道完工啟用的二十多年間，長安國小每逢強颱必淹水；許多上了年紀的汐止慈濟人及北部慈濟志工，都曾進入長安國小校園，一鏟鏟清淤復原。
記取災害高峰期的歷史教訓，校方至今都還把行政處室及電腦教室設置在三樓以上，以防校務因洪災而癱瘓，並特別重視環保、防災教育。「我們的運動會、園遊會都會來一千多人，如果能透過活動做結合，會有更大的影響效應。」校長包志強如是期盼。
關渡靜思堂環保防災教育展，參訪同學吸收循環經濟等永續知識，留下童趣身影。（攝影／蕭耀華）
身體力行 永續人類未來
除了「淨零未來館」，慈濟還有「KOKO的淨零綠生活館」，以及二○二四年十一月剛啟用的「循環經濟館」。目前這三部行動環保教育車，預約的行程已排到二○二五年中以後，還有許多機關、學校在「候補」。
為什麼環境教育在臺灣，會有如此龐大的需求呢？這或許可以從二○一一年說起，政府六月正式頒布《環境教育法》，成為全球少數實施環境教育專法的先行國度。
根據環教法規定，高中以下學校的學生及教職員，每年都要接受至少四小時的環境教育課程；加上一○八新課綱，將環境教育的核心素養納入中小學教育內容，以及社會對永續發展與ESG的要求日益提升，教育界與社會人士對環境教育，或稱永續發展教育的需求，也就更加急切了。
為了幫助教師提升環境、永續、防災方面的教育學能，慈濟基金會與嘉義縣政府合作，於二○二四年十一月，會同嘉義縣教育處，對縣內的中小學教師舉辦「嘉義縣NEED融入校訂課程撰寫工作坊推動計畫」。這是慈濟自一九九○年推動環保志業及環境教育以來，首次與政府單位合作，對現職教師進行三場次的「工作坊」訓練課程。
負責授課的講師，是榮獲國家環境教育獎個人組優等獎的慈濟基金會專員陳哲霖。他自電信業退休後才接觸環保，取得國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所碩士學位；儘管年紀相當於現職老師的叔伯，但他的環境教育教學始終堅持「簡單、有趣、有用」，還傳授許多口訣與遊戲，幫老師們寓教於樂，讓孩子們容易學習。
「人類的永續，是校長到學生都要清楚的事情。慈濟有慈善、有環保，如果環保、環境教育沒有做在前面，後面就有救不完的災。專家警告，氣候變遷繼續惡化，人類的文明將終結。即使你教再好的學生，工作再好、賺再多錢，有幾棟豪宅，都可能像夏威夷大火一樣，一夕之間變成零。」
陳哲霖以慈濟人從事國際賑災時，親眼見證的驚世災情為例，語重心長地建請參與研習的老師、主任，不要再分環保、永續的教學該由哪一個處室負責，每位師長都要承擔起教育的責任，而且身體力行帶動學生，把所學的知識實踐在生活中。
2011年政府實施《環境教育法》，而聯合國2016年始推動17項永續發展目標。因此現行環境教育雖仍以「環境」為名，但內容已包含永續發展
環境教育在108新課綱中分為五大主題―環境倫理、永續發展、氣候變遷、災害防治、永續資源和能源利用
依環境教育法規定，公務機關、公營事業機構、高級中等以下學校，及政府捐助基金累計超過50%之財團法人，其所有員工、教師、學生均應參加4小時以上環境教育課程
二○二四年，行動環保教育車參加嘉義市科學一六八教育博覽會，導覽志工與參訪師生透過互動、解說，收穫滿滿。（攝影／蕭智嘉）
老師做到 學生跟著做到
在環教達人帶動下，各校師長暫時放下了繁忙的校務、教務，動手做、玩遊戲。與時俱進的環境教育知識，加上簡單有趣又實用的遊戲教材，讓慈濟開設的工作坊課程，成為嘉義縣教育人員的熱門培訓課。
就內容而言，慈濟的環境教育課程可謂溫故知新，因為很多重點如十七項永續發展目標、環保五R、氣候變遷等，早已列入學校課程內容，講過、教過了。但是把自己歸零，學習新教材教法後，老師們就能在教育現場發揮得更好。
「今天的研習讓我收穫很多。像那個『氣候時鐘』，是我以前不知道的；我們如果帶孩子去看，他會有感覺的，因為它是連秒都在動的。」嘉義縣竹崎鄉桃源國小教導主任呂淑女，分享以身作則帶動的經驗。畢業旅行時，師生來到羅東夜市，呂淑女自備保溫罐，同學們也帶上慣用的容器，把想吃的佳餚裝起來帶回旅館享用，不使用一次性餐具。
「因為我這樣做，所以要求孩子們的時候，他們就很自然跟著做。」呂淑女表示，行動是要讓學生打從心裏覺察，真的願意才能做到。「當你覺得減塑、愛護地球很重要，對這個環境有感覺，各種方法自然就會出來。」
慈濟為嘉義縣中小學教師開辦工作坊課程，在陳哲霖（中）帶領下，學員用口訣搭配遊戲將永續知識化繁為簡，並可在教學中應用。（攝影／黃筱哲）
國家認證 靜思堂小學堂
從聯合國十七項永續發展目標的內容來看，環境教育是SDG4「優質教育」中不可或缺的一環，其細項目標就明確宣示：在二○三○年以前，應確保所有學習者，獲得促進永續發展所需的知識和技能。
目前臺灣環境教育的內容，較為偏重保育環境生態、應對氣候變遷，但能發揮多大的影響力，則有賴受教者上完課後，在SDG12「負責任的消費與生產」方面的實踐程度。
為了讓更多學子與社會人士了解環境問題、永續發展，慈濟除了讓較具規模的環保站具備展示教學、實作體驗功能，成為「環保教育站」外，也以高標準優化各地靜思堂的設備條件、展覽水準，爭取成為符合國家標準的「環境教育設施場所」。目前高雄靜思堂及臺中靜思堂已通過認證，北部的關渡、雙和等靜思堂，則正在準備申請中。
以高雄靜思堂為例，內部有三個教育館區，其中「低碳生活館」及「氣候變遷館」，幾乎是每個環境教育場所都會展示的主題；較為特別的是「慈悲科技館」，展出的福慧隔屏、福慧床、急難救助淨水艇、ATV全地形工作車等，都是慈濟「現役」的賑災救助用具。
「慈濟的亮點就是慈悲科技，輔導單位曾說，如果不申請這項的話，可能提早半年就通過了，可是我們把它堅持下來。」主責認證作業的慈濟基金會專員陳哲霖回憶道。
臺中靜思堂一樣是三個展館的配置，其中「友善大地館」內，展出九二一地震的歷史紀錄及相關科學知識，搭配「開創永續生命之路」的課程，可以讓國中小學生學到應對地震災害的常識；見識「綠建築」的理念如何落實在災後建置的大愛屋、希望工程學校，達到通風、綠化、回收再利用的效益。
關渡環保防災教育展以VR讓人跟著海龜優游；環境教育可透過課程、戶外教學、參訪等方式進行。（攝影／蕭耀華）
關渡展場 高規格高人氣
在慈濟現有已認證及「準」環境教育設施場所中，位於關渡靜思堂的「環保防災教育展」，無疑是人氣最旺的展區。自二○二四年十月開展以來，每週有各級學校師生進行校外教學。在聽完簡報開始進場「玩」之前，主持人特別提醒同學們，把外套脫下來放在椅子上，「因為待會兒一定會流汗。」
「環保防災教育展」展區總計有十個關卡，除了靜態的看板，還有虛擬實境、跳舞機、防災Run等互動設施。在「地球發燒了」這一關，同學們要猜猜看，誰才是溫室氣體排放的「大魔王」，究竟是牛羊豬雞鴨組成的畜牧業？還是運輸業的飛機汽車輪船？
謎底揭曉，畜牧業以百分十八的溫室氣體排放占比，「險勝」運輸業的百分之十四；看到這裏，孩子就知道，多吃素食少吃肉，多搭乘大眾運輸工具，就可以一次打倒兩個魔王，成為守護地球的小英雄。
遊戲闖關結束，最大的收穫不是有形的獎品，而是無形的新知與省思。明德國小五年級的思嘉就表示：「原來肉食會讓地球暖化，因為畜牧業的動物會產生溫室氣體，我有了新的發現。」
而同班的尹睿，則是對不斷讀秒倒數的「氣候時鐘」印象深刻：「它讓我發覺原來『世界末日』離我們已經非常近了！我以為那是好幾百年以後才會發生的。」
氣候時鐘顯示，距離地球升溫攝氏一點五度年限，僅剩不到五年，如果情況不見改善，未來會變成什麼樣？尹睿一開始也覺得非常可怕，但他說：「會有辦法克服的，應該幫助世界做資源回收、少吃肉，不要讓冰川繼續融化。」
臺中靜思堂展館中，學生用七巧板桌遊拼出「緊急避難包」。（相片提供／吳麗華）
綠色人才 接軌國際趨勢
十年樹木百年樹人，教育的影響不是一朝一夕可以看得出來，環境教育、永續教育也一樣；但把時間尺度拉長，隨著世代交替、觀念變遷，也許不用二、三十年，就能看到轉變。
根據環境部統計，公元兩千年時，臺灣的資源回收率僅有百分之九點七八，但二○一一年時就達百分之五十以上且持續至今，可見教育宣導搭配政策鼓勵的成效。若國人能在環保永續方面再次凝聚共識付諸共行，不無可能再創新猷。
目前全球已經有超過一百四十個國家地區，宣示於二○五○年前達到淨零排放目標。歐盟更將於二○二六年開始，正式實施碳邊境調整機制（CBAM），也就是所謂的「碳關稅」。種種變遷皆顯示，不論是政府、企業或個人，都不能對淨零、永續一無所知，或視而不見了。
慈濟大學永續發展辦公室主任江允智補充，金管會規定，二○二五年底，臺灣所有股票上市公司都要發布永續報告書；而且報告書裏一定要做溫室氣體盤查的揭露，還有SDGs影響力的說明，「所以大部分的上市公司會成立永續辦公室，中小企業即使沒有設置，也會派員接受相關訓練；間接來說，會有相應的工作機會。」
江允智表示，慈大已將永續發展的通識，加入校訂必修課「慈濟人文」的教學內容，「永續暨防災碩士學位學程」也開設八學分的微學程供大三、大四學生選修。學術課程之外，慈大也開設了溫室氣體盤查、永續報告書撰寫的培訓班。「二○二五年，我們會在慈濟關渡園區開班；各企業若有溫室氣體盤查等需求，就可以派人來上這個課。」江允智預告道。
慈濟基金會環保推展組組長張涵鈞也說明，為了讓更多學子了解環境問題、深化環境教育，慈濟二○二四年展開「環保防災勇士養成專案｜校園深耕計畫」。除了持續推動淨零永續環教講師培訓，鼓勵各校帶師生到慈濟環保教育站實作體驗；並提供環教資源，支持學校舉辦無塑膠、推廣蔬食的「環保校慶園遊會」。「也歡迎各校在舉辦畢業旅行、校外教學時，到慈濟的環境教育場所參訪，並在行程中落實利用大眾交通工具、減少一次性用品的『綠色旅遊概念』。」
從以鼓掌的雙手做環保，到站上國際舞臺、學術殿堂，慈濟人說環保、論永續，總是知行合一，說我所做、做我所說，希望人們輕鬆學會必要的知識，接著在日常生活中認真地做，方能發揮改變的力量。「我們要用創意來做環境教育，用行動來發揮影響力。」環教達人陳哲霖與眾人共勉道。
什麼是淨零？
撰文／葉子豪（慈濟月刊撰述）
「
淨零」已是當代熱門話題，但一知半解的仍大有人在。
「全球一年排放約五百億噸溫室氣體，怎麼可能變成零呢？」陳哲霖精要地說明，所謂淨零排放不是完全不排放溫室氣體，而是要努力使排放量「極小化」，降到森林、海洋、土壤等「自然碳匯」，加上碳捕捉、碳儲存設施等「人工碳匯」可以完全吸收的程度。
知道何謂「淨零」，就不難理解為什麼茹素不吃肉、搭乘大眾運輸工具、隨手關燈省電等個人的行動，積少成多，就能為地球與人類的永續做出貢獻。
而應對自然資源耗竭的問題，則須一改從原料、製作、使用、丟棄、污染，一路不回頭的「線性經濟」模式，走上減少消耗、降低污染、化廢為寶的「循環經濟」新路。
陳哲霖舉某科技大廠為例，該公司以製造電燈泡聞名於世，但後來開發出新的商業模式，他們和荷蘭史基浦國際機場簽約，承包整座機場的照明服務，包含了燈具的更換及維修。當獲利來源從販賣商品轉為提供服務，為了節省維護成本，經營者把物品做得更好更耐用，原物料及能源的耗用，也就隨之降低了。
「淨零是為了解決全球暖化，循環經濟對應地球資源匱乏的問題，有淨零有循環，地球跟人類才有可能永續。永續發展不只談環境，經濟的發展、社會的進步都涵蓋在裏面，我們要知道它核心的精神：多樣性、包容性，最重要是不遺漏任何人。」陳哲霖道出了慈濟環境教育的要點與次序。
｜延伸閱讀｜環保防災教育展 關渡靜思堂探索趣
慈濟行動環保教育車來到汐止長安國小，學生手中各項行動標語是回收材料所製。（攝影／蕭耀華）
環境教育已成當代必修課，慈濟不只說說而已—
三部行動環保教育車，二○二五年上半年預約已滿，開放「候補」；
多間靜思堂正在申請「環境教育設施場所」的國家認證；
並廣邀學子們加入環保防災勇士PK賽，第四屆熱烈展開中！
環境教育已成當代必修課，慈濟不只說說而已—三部行動環保教育車，二○二五年上半年預約已滿，開放「候補」；多間靜思堂正在申請「環境教育設施場所」的國家認證；並廣邀學子們加入環保防災勇士PK賽，第四屆熱烈展開中！
【慈濟行動X聯合國永續發展目標】系列報導
「
什麼東西不要用？免洗碗筷跟一次性的消耗用品。好，那我問你們，我們一年用掉的飲料杯，可以堆出幾棟……」
慈濟志工曾秀旭還沒把題目講完，反應快的同學們，就迫不及待地把答案講出來。在帶動「環保五R」時，曾秀旭先讓好動的小朋友們發洩精力幾秒鐘，接著請大家舉起雙手跟著念出：「不用、少用、重複用、修理再利用……」
這是慈濟行動環保教育車「淨零未來館」，來到新北市汐止區長安國小巡展的熱鬧景象。儘管空間條件不比室內展區，但重點一樣不少，舉凡「淨零四大轉型：生活、產業、能源、社會」以及自然碳匯、人工碳匯的介紹等，都能一目了然。教育車由舊貨櫃改裝，志工們只要經過三小時的講習，就能按照簡明的看板圖文、短片，對中小學階段的孩子解說環保、淨零、永續。
長安國小長年與汐止慈濟志工互動，得知有此「神器」後，就早早提出申請，並提供鄰近校門口的空地安放。在為期一週的展期中，不僅各年級師生分批參觀，進行環境教育，就連進入學校的家長、廠商、鄰里鄉親，也可一起來聆聽體驗。
自一九八○年代，到二○○五年員山仔分洪道完工啟用的二十多年間，長安國小每逢強颱必淹水；許多上了年紀的汐止慈濟人及北部慈濟志工，都曾進入長安國小校園，一鏟鏟清淤復原。
記取災害高峰期的歷史教訓，校方至今都還把行政處室及電腦教室設置在三樓以上，以防校務因洪災而癱瘓，並特別重視環保、防災教育。「我們的運動會、園遊會都會來一千多人，如果能透過活動做結合，會有更大的影響效應。」校長包志強如是期盼。
關渡靜思堂環保防災教育展，參訪同學吸收循環經濟等永續知識，留下童趣身影。（攝影／蕭耀華）
身體力行 永續人類未來
除了「淨零未來館」，慈濟還有「KOKO的淨零綠生活館」，以及二○二四年十一月剛啟用的「循環經濟館」。目前這三部行動環保教育車，預約的行程已排到二○二五年中以後，還有許多機關、學校在「候補」。
為什麼環境教育在臺灣，會有如此龐大的需求呢？這或許可以從二○一一年說起，政府六月正式頒布《環境教育法》，成為全球少數實施環境教育專法的先行國度。
根據環教法規定，高中以下學校的學生及教職員，每年都要接受至少四小時的環境教育課程；加上一○八新課綱，將環境教育的核心素養納入中小學教育內容，以及社會對永續發展與ESG的要求日益提升，教育界與社會人士對環境教育，或稱永續發展教育的需求，也就更加急切了。
為了幫助教師提升環境、永續、防災方面的教育學能，慈濟基金會與嘉義縣政府合作，於二○二四年十一月，會同嘉義縣教育處，對縣內的中小學教師舉辦「嘉義縣NEED融入校訂課程撰寫工作坊推動計畫」。這是慈濟自一九九○年推動環保志業及環境教育以來，首次與政府單位合作，對現職教師進行三場次的「工作坊」訓練課程。
負責授課的講師，是榮獲國家環境教育獎個人組優等獎的慈濟基金會專員陳哲霖。他自電信業退休後才接觸環保，取得國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所碩士學位；儘管年紀相當於現職老師的叔伯，但他的環境教育教學始終堅持「簡單、有趣、有用」，還傳授許多口訣與遊戲，幫老師們寓教於樂，讓孩子們容易學習。
「人類的永續，是校長到學生都要清楚的事情。慈濟有慈善、有環保，如果環保、環境教育沒有做在前面，後面就有救不完的災。專家警告，氣候變遷繼續惡化，人類的文明將終結。即使你教再好的學生，工作再好、賺再多錢，有幾棟豪宅，都可能像夏威夷大火一樣，一夕之間變成零。」
陳哲霖以慈濟人從事國際賑災時，親眼見證的驚世災情為例，語重心長地建請參與研習的老師、主任，不要再分環保、永續的教學該由哪一個處室負責，每位師長都要承擔起教育的責任，而且身體力行帶動學生，把所學的知識實踐在生活中。
2011年政府實施《環境教育法》，而聯合國2016年始推動17項永續發展目標。因此現行環境教育雖仍以「環境」為名，但內容已包含永續發展
環境教育在108新課綱中分為五大主題―環境倫理、永續發展、氣候變遷、災害防治、永續資源和能源利用
依環境教育法規定，公務機關、公營事業機構、高級中等以下學校，及政府捐助基金累計超過50%之財團法人，其所有員工、教師、學生均應參加4小時以上環境教育課程
二○二四年，行動環保教育車參加嘉義市科學一六八教育博覽會，導覽志工與參訪師生透過互動、解說，收穫滿滿。（攝影／蕭智嘉）
老師做到 學生跟著做到
在環教達人帶動下，各校師長暫時放下了繁忙的校務、教務，動手做、玩遊戲。與時俱進的環境教育知識，加上簡單有趣又實用的遊戲教材，讓慈濟開設的工作坊課程，成為嘉義縣教育人員的熱門培訓課。
就內容而言，慈濟的環境教育課程可謂溫故知新，因為很多重點如十七項永續發展目標、環保五R、氣候變遷等，早已列入學校課程內容，講過、教過了。但是把自己歸零，學習新教材教法後，老師們就能在教育現場發揮得更好。
「今天的研習讓我收穫很多。像那個『氣候時鐘』，是我以前不知道的；我們如果帶孩子去看，他會有感覺的，因為它是連秒都在動的。」嘉義縣竹崎鄉桃源國小教導主任呂淑女，分享以身作則帶動的經驗。畢業旅行時，師生來到羅東夜市，呂淑女自備保溫罐，同學們也帶上慣用的容器，把想吃的佳餚裝起來帶回旅館享用，不使用一次性餐具。
「因為我這樣做，所以要求孩子們的時候，他們就很自然跟著做。」呂淑女表示，行動是要讓學生打從心裏覺察，真的願意才能做到。「當你覺得減塑、愛護地球很重要，對這個環境有感覺，各種方法自然就會出來。」
慈濟為嘉義縣中小學教師開辦工作坊課程，在陳哲霖（中）帶領下，學員用口訣搭配遊戲將永續知識化繁為簡，並可在教學中應用。（攝影／黃筱哲）
國家認證 靜思堂小學堂
從聯合國十七項永續發展目標的內容來看，環境教育是SDG4「優質教育」中不可或缺的一環，其細項目標就明確宣示：在二○三○年以前，應確保所有學習者，獲得促進永續發展所需的知識和技能。
目前臺灣環境教育的內容，較為偏重保育環境生態、應對氣候變遷，但能發揮多大的影響力，則有賴受教者上完課後，在SDG12「負責任的消費與生產」方面的實踐程度。
為了讓更多學子與社會人士了解環境問題、永續發展，慈濟除了讓較具規模的環保站具備展示教學、實作體驗功能，成為「環保教育站」外，也以高標準優化各地靜思堂的設備條件、展覽水準，爭取成為符合國家標準的「環境教育設施場所」。目前高雄靜思堂及臺中靜思堂已通過認證，北部的關渡、雙和等靜思堂，則正在準備申請中。
以高雄靜思堂為例，內部有三個教育館區，其中「低碳生活館」及「氣候變遷館」，幾乎是每個環境教育場所都會展示的主題；較為特別的是「慈悲科技館」，展出的福慧隔屏、福慧床、急難救助淨水艇、ATV全地形工作車等，都是慈濟「現役」的賑災救助用具。
「慈濟的亮點就是慈悲科技，輔導單位曾說，如果不申請這項的話，可能提早半年就通過了，可是我們把它堅持下來。」主責認證作業的慈濟基金會專員陳哲霖回憶道。
臺中靜思堂一樣是三個展館的配置，其中「友善大地館」內，展出九二一地震的歷史紀錄及相關科學知識，搭配「開創永續生命之路」的課程，可以讓國中小學生學到應對地震災害的常識；見識「綠建築」的理念如何落實在災後建置的大愛屋、希望工程學校，達到通風、綠化、回收再利用的效益。
關渡環保防災教育展以VR讓人跟著海龜優游；環境教育可透過課程、戶外教學、參訪等方式進行。（攝影／蕭耀華）
關渡展場 高規格高人氣
在慈濟現有已認證及「準」環境教育設施場所中，位於關渡靜思堂的「環保防災教育展」，無疑是人氣最旺的展區。自二○二四年十月開展以來，每週有各級學校師生進行校外教學。在聽完簡報開始進場「玩」之前，主持人特別提醒同學們，把外套脫下來放在椅子上，「因為待會兒一定會流汗。」
「環保防災教育展」展區總計有十個關卡，除了靜態的看板，還有虛擬實境、跳舞機、防災Run等互動設施。在「地球發燒了」這一關，同學們要猜猜看，誰才是溫室氣體排放的「大魔王」，究竟是牛羊豬雞鴨組成的畜牧業？還是運輸業的飛機汽車輪船？
謎底揭曉，畜牧業以百分十八的溫室氣體排放占比，「險勝」運輸業的百分之十四；看到這裏，孩子就知道，多吃素食少吃肉，多搭乘大眾運輸工具，就可以一次打倒兩個魔王，成為守護地球的小英雄。
遊戲闖關結束，最大的收穫不是有形的獎品，而是無形的新知與省思。明德國小五年級的思嘉就表示：「原來肉食會讓地球暖化，因為畜牧業的動物會產生溫室氣體，我有了新的發現。」
而同班的尹睿，則是對不斷讀秒倒數的「氣候時鐘」印象深刻：「它讓我發覺原來『世界末日』離我們已經非常近了！我以為那是好幾百年以後才會發生的。」
氣候時鐘顯示，距離地球升溫攝氏一點五度年限，僅剩不到五年，如果情況不見改善，未來會變成什麼樣？尹睿一開始也覺得非常可怕，但他說：「會有辦法克服的，應該幫助世界做資源回收、少吃肉，不要讓冰川繼續融化。」
臺中靜思堂展館中，學生用七巧板桌遊拼出「緊急避難包」。（相片提供／吳麗華）
綠色人才 接軌國際趨勢
十年樹木百年樹人，教育的影響不是一朝一夕可以看得出來，環境教育、永續教育也一樣；但把時間尺度拉長，隨著世代交替、觀念變遷，也許不用二、三十年，就能看到轉變。
根據環境部統計，公元兩千年時，臺灣的資源回收率僅有百分之九點七八，但二○一一年時就達百分之五十以上且持續至今，可見教育宣導搭配政策鼓勵的成效。若國人能在環保永續方面再次凝聚共識付諸共行，不無可能再創新猷。
目前全球已經有超過一百四十個國家地區，宣示於二○五○年前達到淨零排放目標。歐盟更將於二○二六年開始，正式實施碳邊境調整機制（CBAM），也就是所謂的「碳關稅」。種種變遷皆顯示，不論是政府、企業或個人，都不能對淨零、永續一無所知，或視而不見了。
慈濟大學永續發展辦公室主任江允智補充，金管會規定，二○二五年底，臺灣所有股票上市公司都要發布永續報告書；而且報告書裏一定要做溫室氣體盤查的揭露，還有SDGs影響力的說明，「所以大部分的上市公司會成立永續辦公室，中小企業即使沒有設置，也會派員接受相關訓練；間接來說，會有相應的工作機會。」
江允智表示，慈大已將永續發展的通識，加入校訂必修課「慈濟人文」的教學內容，「永續暨防災碩士學位學程」也開設八學分的微學程供大三、大四學生選修。學術課程之外，慈大也開設了溫室氣體盤查、永續報告書撰寫的培訓班。「二○二五年，我們會在慈濟關渡園區開班；各企業若有溫室氣體盤查等需求，就可以派人來上這個課。」江允智預告道。
慈濟基金會環保推展組組長張涵鈞也說明，為了讓更多學子了解環境問題、深化環境教育，慈濟二○二四年展開「環保防災勇士養成專案｜校園深耕計畫」。除了持續推動淨零永續環教講師培訓，鼓勵各校帶師生到慈濟環保教育站實作體驗；並提供環教資源，支持學校舉辦無塑膠、推廣蔬食的「環保校慶園遊會」。「也歡迎各校在舉辦畢業旅行、校外教學時，到慈濟的環境教育場所參訪，並在行程中落實利用大眾交通工具、減少一次性用品的『綠色旅遊概念』。」
從以鼓掌的雙手做環保，到站上國際舞臺、學術殿堂，慈濟人說環保、論永續，總是知行合一，說我所做、做我所說，希望人們輕鬆學會必要的知識，接著在日常生活中認真地做，方能發揮改變的力量。「我們要用創意來做環境教育，用行動來發揮影響力。」環教達人陳哲霖與眾人共勉道。
什麼是淨零？
撰文／葉子豪（慈濟月刊撰述）
「
淨零」已是當代熱門話題，但一知半解的仍大有人在。
「全球一年排放約五百億噸溫室氣體，怎麼可能變成零呢？」陳哲霖精要地說明，所謂淨零排放不是完全不排放溫室氣體，而是要努力使排放量「極小化」，降到森林、海洋、土壤等「自然碳匯」，加上碳捕捉、碳儲存設施等「人工碳匯」可以完全吸收的程度。
知道何謂「淨零」，就不難理解為什麼茹素不吃肉、搭乘大眾運輸工具、隨手關燈省電等個人的行動，積少成多，就能為地球與人類的永續做出貢獻。
而應對自然資源耗竭的問題，則須一改從原料、製作、使用、丟棄、污染，一路不回頭的「線性經濟」模式，走上減少消耗、降低污染、化廢為寶的「循環經濟」新路。
陳哲霖舉某科技大廠為例，該公司以製造電燈泡聞名於世，但後來開發出新的商業模式，他們和荷蘭史基浦國際機場簽約，承包整座機場的照明服務，包含了燈具的更換及維修。當獲利來源從販賣商品轉為提供服務，為了節省維護成本，經營者把物品做得更好更耐用，原物料及能源的耗用，也就隨之降低了。
「淨零是為了解決全球暖化，循環經濟對應地球資源匱乏的問題，有淨零有循環，地球跟人類才有可能永續。永續發展不只談環境，經濟的發展、社會的進步都涵蓋在裏面，我們要知道它核心的精神：多樣性、包容性，最重要是不遺漏任何人。」陳哲霖道出了慈濟環境教育的要點與次序。
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