706期—慈濟誌 天下事

整理／ 慈濟月刊編輯部

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臺灣

  • 丹娜絲颱風7月初侵襲南臺灣，慈濟7月中旬起在嘉義與臺南展開房屋修繕，將修復百餘戶，工程估計臺南8月底、嘉義9月中旬結束；各區志工並舉辦義賣募集重建資源 →完整報導

  • 成立32年的慈濟骨髓幹細胞中心是全球少見的高密度高效資料庫，臺灣人口約2300萬，今年7月即達成累積超過7000例非親屬成功配對捐贈，受贈者遍及31個國家地區；在亞洲甚至全球的配對率與國際合作中，具有關鍵地位與貢獻，並連續3次獲得世界骨髓捐贈者協會WMDA進階認證

  • 1998年元旦大愛電視開播，元月3日《人間菩提》節目播出第一集，每日播出，皆由上人主持；到今年8月28日共播出1萬集

  • 大愛電視《白冷之愛：跨越半世紀的守候》獲得「社會光明面新聞報導獎」之電視媒體類佳作獎，節目內容創作中心同仁吳志怡、林建利刻畫來自瑞士的天主教傳教士們在臺東奉獻的印記

  • 慈濟大學附屬高級中學第8任校長交接，李玲惠校長8年來為慈中奠定穩固基礎，交棒給廖逸貞校長；廖校長在慈中創校第一年便投入服務，後在慈大進修取得教師資格，守護慈濟教育慧命（8月1日）

【2025年7月臺灣慈善數據】
*提報個案7,868件
*長期濟助70,670戶次
*居家關懷118,703戶次
*急難補助9,440件
*居住環境改善320件
*助學補助3,438人次

衣索比亞

  • 今年起包括美國在內，大幅縮減對外援助資金，非洲衣索比亞岱柏柏罕鎮難民營生活辛苦，慈濟7月起供餐6個月，照顧1350位8歲以下的弱勢兒童，7月到8月發放3000戶糧食包

  • 慈濟1993年起於衣索比亞建設供水站和醫療站，協助擴建醫院；2022年與當地積米亞協會（Kidmia Mahiber）合作糧援北部內戰難民，2023年迄今援助西部內戰難民與南部乾旱紓困，到今年5月逾55萬人次受助

菲律賓

  • 菲律賓慈濟志業31年前以醫療服務起家，第283場大型義診於三寶顏的錫布格省省會伊皮爾市（Ipil）舉辦，動員427位醫護與志工，為5249位病患提供內科、耳鼻喉科、小兒科、牙科、婦產科、眼科、外科手術及義肢鑄造

  • 慈濟1998年開始在三寶顏舉辦義診，2000年成立聯絡處；2004年在三寶顏市創辦免費的復健暨義肢中心，2006年於三寶顏市醫療中心興建大愛眼科中心（8月14日～16日）

緬甸

  • 曼德勒3月底強震後物價高漲，受災居民生活更加艱難；慈濟8月上旬重返阿馬拉布拉鎮發放，提供每戶24公斤白米、1公升食用油，總計3901戶受助；8月中旬則致贈白雷鎮2559戶白米、食用油及福慧床等物資

斯里蘭卡

  • 慈濟於西北省庫倫納加勒區的賓吉里耶區域醫院（Bingiriya Divisional Hospital）舉行大型義診，285位斯里蘭卡、新加坡、馬來西亞、臺灣志工合作，提供內科、牙科、眼科與中醫診療，嘉惠4293人次（8月15日～17日）

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臺灣

  • 丹娜絲颱風7月初侵襲南臺灣，慈濟7月中旬起在嘉義與臺南展開房屋修繕，將修復百餘戶，工程估計臺南8月底、嘉義9月中旬結束；各區志工並舉辦義賣募集重建資源 →完整報導

  • 成立32年的慈濟骨髓幹細胞中心是全球少見的高密度高效資料庫，臺灣人口約2300萬，今年7月即達成累積超過7000例非親屬成功配對捐贈，受贈者遍及31個國家地區；在亞洲甚至全球的配對率與國際合作中，具有關鍵地位與貢獻，並連續3次獲得世界骨髓捐贈者協會WMDA進階認證

  • 1998年元旦大愛電視開播，元月3日《人間菩提》節目播出第一集，每日播出，皆由上人主持；到今年8月28日共播出1萬集

  • 大愛電視《白冷之愛：跨越半世紀的守候》獲得「社會光明面新聞報導獎」之電視媒體類佳作獎，節目內容創作中心同仁吳志怡、林建利刻畫來自瑞士的天主教傳教士們在臺東奉獻的印記

  • 慈濟大學附屬高級中學第8任校長交接，李玲惠校長8年來為慈中奠定穩固基礎，交棒給廖逸貞校長；廖校長在慈中創校第一年便投入服務，後在慈大進修取得教師資格，守護慈濟教育慧命（8月1日）

【2025年7月臺灣慈善數據】
*提報個案7,868件
*長期濟助70,670戶次
*居家關懷118,703戶次
*急難補助9,440件
*居住環境改善320件
*助學補助3,438人次

衣索比亞

  • 今年起包括美國在內，大幅縮減對外援助資金，非洲衣索比亞岱柏柏罕鎮難民營生活辛苦，慈濟7月起供餐6個月，照顧1350位8歲以下的弱勢兒童，7月到8月發放3000戶糧食包

  • 慈濟1993年起於衣索比亞建設供水站和醫療站，協助擴建醫院；2022年與當地積米亞協會（Kidmia Mahiber）合作糧援北部內戰難民，2023年迄今援助西部內戰難民與南部乾旱紓困，到今年5月逾55萬人次受助

菲律賓

  • 菲律賓慈濟志業31年前以醫療服務起家，第283場大型義診於三寶顏的錫布格省省會伊皮爾市（Ipil）舉辦，動員427位醫護與志工，為5249位病患提供內科、耳鼻喉科、小兒科、牙科、婦產科、眼科、外科手術及義肢鑄造

  • 慈濟1998年開始在三寶顏舉辦義診，2000年成立聯絡處；2004年在三寶顏市創辦免費的復健暨義肢中心，2006年於三寶顏市醫療中心興建大愛眼科中心（8月14日～16日）

緬甸

  • 曼德勒3月底強震後物價高漲，受災居民生活更加艱難；慈濟8月上旬重返阿馬拉布拉鎮發放，提供每戶24公斤白米、1公升食用油，總計3901戶受助；8月中旬則致贈白雷鎮2559戶白米、食用油及福慧床等物資

斯里蘭卡

  • 慈濟於西北省庫倫納加勒區的賓吉里耶區域醫院（Bingiriya Divisional Hospital）舉行大型義診，285位斯里蘭卡、新加坡、馬來西亞、臺灣志工合作，提供內科、牙科、眼科與中醫診療，嘉惠4293人次（8月15日～17日）

東大環保輔具據點志工群像—世代共鳴 一起做對的事

撰文／ 張麗雲（臺中慈濟志工）

陳進順（右）擅長維修物品，為巧藝坊修理故障的裁縫車。（攝影／張麗雲）

環保輔具平臺的志工有在職的青壯年、退休的銀髮族、愛玩手機的少年……從付出中發現自己正在做一件能真正幫上忙的好事，再辛苦也是「做就對了」！

結束在慈濟大雅環保站的工作已近午間十一點，陳進順趕去東大環保輔具平臺據點，有時整理電動床，有時保養輔具，週三和週六午後則運送輔具―這是他退休後的日常。

「冠慧師姊請我幫忙備床。後來，我想說何不去送床？」他送出的第一戶，是一位四十幾歲的男士，腦中風癱瘓，身高一百八十公分、近百公斤重，母親無力為他翻身、難以更換尿布，彈簧床已被尿液浸溼。

他們住在三樓，樓梯狹窄且堆滿雜物；志工們先排除沿途雜物，再合力將男子挪下床，接著將含水量飽滿、超重且加大的彈簧床，從三樓連滾帶翻抬下樓，在最下方頂住的李昌憲，藍色制服都是尿液。

大家合力將電動床搬至三樓，再將男子挪回床上。陳進順說：「彈簧床裏的尿液順勢滲出，沿階梯流到一樓，任務結束後，只想趕快找個水龍頭清洗。」

有一回，臺中榮總護理站同仁來申請抽痰機、抽痰管、化痰機、尿布等，提供給一位準備出院的百歲老伯伯，團隊後續也送一組輔具到家，讓他八十幾歲的太太便於照顧。陳進順感慨地說：「老伯伯離開後，我們去回收輔具，老婆婆看到我們就像看到親人。能陪伴長者走人生最後一哩路，感到很欣慰。社會上有許多暗角需要我們，送輔具真的可以幫助到人。」

週六一早，輔具志工們舒展筋骨，準備展開一天的勞動。（攝影／蕭耀華）

靈魂再度歡喜跳躍

維持環保輔具平臺，最重要的就是人力；人手不夠就必須想方設法，有人來申請輔具或路過參訪，李冠慧就邀他們樓上樓下參觀，介紹輔具服務項目和清消檢修流程。二○二四年從學校總務退休的林群智，帶著孫子散步來到東大園區，因此主動加入成為志工。

從航太產業退休的于正德，八十六歲的媽媽受惠於東大輔具據點，有感於志工的高效率服務與輔具整理品質良好，讓母親順利銜接出院後的療養；于正德在母親捨報後，就參與輔具保養與運送。

林景偉因為兒子車禍來借輪椅，也受感動而加入；他忙於四、五家連鎖店，但一定保留週三午後，出車載志工收送輔具。

許文獻則跟著同修張雪慧投入，他們的兒子出生時臍帶繞頸，缺氧太久而重度腦性麻痺，深知輔具對於照顧者及被照顧者極為重要，「我覺得有能力就要多幫助人，因為我的小孩也受惠於社會。」有一次，看到一位老婆婆照顧中風的兒子和先生，「我們發現木板床上鋪著紙箱當床墊，我很納悶，在臺灣怎麼還有這種家庭？他們需要的東西可能很多，提供最急需的電動床，就是我們該做的事。」

主動走進東大靜思堂捐款的紀勝茂，意外收到一張慈濟環保輔具平臺的文宣，腦中閃現：「無論發生無常或身體退化，每一個人好像都會有輔具需求。」四十三歲的紀勝茂參加慈濟志工培訓時，身旁都是七十歲以上的長輩，從他們身上學習到很多寶貴人生經驗；他自認身為享福的新世代，應該引領下一代早一點接觸善門，所以帶著十三歲、剛上國一的兒子同行送輔具，讓他提早感受生老病死，「相信我的下一代也會像大家一樣地付出。」

服務於法務部矯正單位的林肇基，來東大輔具據點巧遇曾經是同事的林群智和塗英三。「這邊有一種磁力，一種讓人家歡喜的吸引力，團隊和合融洽，就像兄弟一樣。」他們週六上午保養輔具，忙得滿身是汗；午後一點半穿上志工背心、戴上安全帽，上工送輔具了！

每週末清晨、正式工作開始前，由林肇基帶領大家伸展筋骨，「我今年六十二歲，但在輔具據點感覺靈魂再度跳躍起來，有師姊跟我說這是『慈濟魂』。」他俏皮地說：「重新跳躍的靈魂，應該還可以再做慈濟至少三十年。」

巧藝坊志工車縫防水床包及輪椅座、背墊，為輔具換新衫。（攝影／李冠慧）

少年團成長為大將

李冠慧特別介紹：「還有一群小朋友是我們的福星，一放寒暑假，每週三都是這群孩子跟我們出去運送。」

七月二日下午，兩部車七個人送一張病床至臺中大雅的一條窄巷內，車子一到，男孩鄭凱宬馬上下車，俐落地上貨車將病床移出，就讀專三的戴澤澄及林景偉，則快速將案家故障的病床移出更換。陳進順熟練地教李太太操作方式，前後不到半個小時就結案。李太太感激地說：「等到我先生好了，我一定會去謝謝你們的！」

鄭凱宬在國中時並不快樂，老師請父母帶他到慈濟東大靜思堂做志工「銷過」。李冠慧說：「媽媽說孩子有自閉症跟識字障礙，但我覺得他什麼都會，熟悉各項零組件，不只會維修，還有很多別人做不來的特殊才能，個子小小、動作敏捷，還會教導大家如何將電動床固定在滑輪上，捆綁的架式和力道，連大人都不一定辦得到。」

看到環保站的師伯頭部因意外縫了好幾針，鄭凱宬主動跟著環保車搬運回收物資，「有時候他早上從南屯家裏騎腳踏車出門，六點多先來輔具據點或環保站幫忙，九點半再騎車到烏日協助爸爸簡餐店的工作，是一個貼心、乖巧，令人疼愛的孩子。」

跟鄭凱宬差不多年紀的戴澤澄，靦腆又害羞；媽媽黃沙麗發現他來輔具據點後，常侃侃而談所見所聞，「看到他那麼喜歡來，我也來幫忙。」黃沙麗每週六在服務據點值班，為申請輔具的民眾填寫資料，「這裏有家的感覺，大家都對我的孩子很好，讓他建立自信心。」

「我從小就喜歡拆東西，來這裏『玩』出興趣了，寒暑假每天都來。」二○二四年四月，就讀國二的陳弈權假日跟著伯父陳進順檢修輔具，但他其實只想留在家玩手機；沒想到後來為了多一點時間來輔具據點，放棄了三天的畢業旅行，「做志工比較有意義，不去旅行可以省很多錢！」

有時候李冠慧在網路上找到收納、木工DIY影片，傳給這群孩子，「他們常常給我驚喜，連推車都可以改造。」服務據點擺設盆栽的木架，就是利用照護床拆下廢棄的木板製作而成。

今年二月，新芽育成計畫學員參訪輔具據點，學習檢修輔具。（攝影／李威德）

見證老病照顧現場

「有時候輔具才送去沒多久，就收到回收單，我們就知道他完成人生的旅程了。」李冠慧說，至少那張床能讓他在最後幾天感覺到安詳舒適；過程中，也常看到老人照顧老人的老老相依晚景，或一家就有兩、三位病人，也有這一生從未躺過床的堪憐人生。

志工為一位腦性麻痺的女性送去特殊高背輪椅和電動床，媽媽說，這是女兒四十幾年來第一次平躺在床上；從小到大餵飯，也是將女兒斜倚在牆邊進行，這些讓志工聽了很心酸。媽媽七十歲了，不知道如何使力抱女兒上輪椅，再從輪椅挪上床；團隊隔天立即安排復健師隨行指導，也教中風的先生居家復健。

這個家有兩部輪椅、兩張病床；不到兩個月，媽媽焦急來電告知，兒子出車禍住進加護病房，手腳開放性骨折，出院時須備電動床、輪椅、便盆椅和柺杖等。接電話的李冠慧不捨地淚流滿面，運去第三張電動床時，屋裏已經沒有多餘空間，只好暫時置於停放機車和雜物的空間。

「輔具最能夠直接幫助人，我覺得我做對了一件事。」護理師簡紋如是最初跟著李冠慧做輔具服務的志工之一，深知輔具是現今許多家庭的需求，但是要採購完備，費用不是人人負擔得起；所以她在據點值班時，總會馬上為對方評估，及時解難。

輔具檢修志工林建志說，每次回收電動床，就代表它已經完成一個任務了，「可以跟眾生結善緣，又能陪伴他人一段旅程，這也是讓我持續的動力。」

陳進順（右）擅長維修物品，為巧藝坊修理故障的裁縫車。（攝影／張麗雲）

環保輔具平臺的志工有在職的青壯年、退休的銀髮族、愛玩手機的少年……從付出中發現自己正在做一件能真正幫上忙的好事，再辛苦也是「做就對了」！

結束在慈濟大雅環保站的工作已近午間十一點，陳進順趕去東大環保輔具平臺據點，有時整理電動床，有時保養輔具，週三和週六午後則運送輔具―這是他退休後的日常。

「冠慧師姊請我幫忙備床。後來，我想說何不去送床？」他送出的第一戶，是一位四十幾歲的男士，腦中風癱瘓，身高一百八十公分、近百公斤重，母親無力為他翻身、難以更換尿布，彈簧床已被尿液浸溼。

他們住在三樓，樓梯狹窄且堆滿雜物；志工們先排除沿途雜物，再合力將男子挪下床，接著將含水量飽滿、超重且加大的彈簧床，從三樓連滾帶翻抬下樓，在最下方頂住的李昌憲，藍色制服都是尿液。

大家合力將電動床搬至三樓，再將男子挪回床上。陳進順說：「彈簧床裏的尿液順勢滲出，沿階梯流到一樓，任務結束後，只想趕快找個水龍頭清洗。」

有一回，臺中榮總護理站同仁來申請抽痰機、抽痰管、化痰機、尿布等，提供給一位準備出院的百歲老伯伯，團隊後續也送一組輔具到家，讓他八十幾歲的太太便於照顧。陳進順感慨地說：「老伯伯離開後，我們去回收輔具，老婆婆看到我們就像看到親人。能陪伴長者走人生最後一哩路，感到很欣慰。社會上有許多暗角需要我們，送輔具真的可以幫助到人。」

週六一早，輔具志工們舒展筋骨，準備展開一天的勞動。（攝影／蕭耀華）

靈魂再度歡喜跳躍

維持環保輔具平臺，最重要的就是人力；人手不夠就必須想方設法，有人來申請輔具或路過參訪，李冠慧就邀他們樓上樓下參觀，介紹輔具服務項目和清消檢修流程。二○二四年從學校總務退休的林群智，帶著孫子散步來到東大園區，因此主動加入成為志工。

從航太產業退休的于正德，八十六歲的媽媽受惠於東大輔具據點，有感於志工的高效率服務與輔具整理品質良好，讓母親順利銜接出院後的療養；于正德在母親捨報後，就參與輔具保養與運送。

林景偉因為兒子車禍來借輪椅，也受感動而加入；他忙於四、五家連鎖店，但一定保留週三午後，出車載志工收送輔具。

許文獻則跟著同修張雪慧投入，他們的兒子出生時臍帶繞頸，缺氧太久而重度腦性麻痺，深知輔具對於照顧者及被照顧者極為重要，「我覺得有能力就要多幫助人，因為我的小孩也受惠於社會。」有一次，看到一位老婆婆照顧中風的兒子和先生，「我們發現木板床上鋪著紙箱當床墊，我很納悶，在臺灣怎麼還有這種家庭？他們需要的東西可能很多，提供最急需的電動床，就是我們該做的事。」

主動走進東大靜思堂捐款的紀勝茂，意外收到一張慈濟環保輔具平臺的文宣，腦中閃現：「無論發生無常或身體退化，每一個人好像都會有輔具需求。」四十三歲的紀勝茂參加慈濟志工培訓時，身旁都是七十歲以上的長輩，從他們身上學習到很多寶貴人生經驗；他自認身為享福的新世代，應該引領下一代早一點接觸善門，所以帶著十三歲、剛上國一的兒子同行送輔具，讓他提早感受生老病死，「相信我的下一代也會像大家一樣地付出。」

服務於法務部矯正單位的林肇基，來東大輔具據點巧遇曾經是同事的林群智和塗英三。「這邊有一種磁力，一種讓人家歡喜的吸引力，團隊和合融洽，就像兄弟一樣。」他們週六上午保養輔具，忙得滿身是汗；午後一點半穿上志工背心、戴上安全帽，上工送輔具了！

每週末清晨、正式工作開始前，由林肇基帶領大家伸展筋骨，「我今年六十二歲，但在輔具據點感覺靈魂再度跳躍起來，有師姊跟我說這是『慈濟魂』。」他俏皮地說：「重新跳躍的靈魂，應該還可以再做慈濟至少三十年。」

巧藝坊志工車縫防水床包及輪椅座、背墊，為輔具換新衫。（攝影／李冠慧）

少年團成長為大將

李冠慧特別介紹：「還有一群小朋友是我們的福星，一放寒暑假，每週三都是這群孩子跟我們出去運送。」

七月二日下午，兩部車七個人送一張病床至臺中大雅的一條窄巷內，車子一到，男孩鄭凱宬馬上下車，俐落地上貨車將病床移出，就讀專三的戴澤澄及林景偉，則快速將案家故障的病床移出更換。陳進順熟練地教李太太操作方式，前後不到半個小時就結案。李太太感激地說：「等到我先生好了，我一定會去謝謝你們的！」

鄭凱宬在國中時並不快樂，老師請父母帶他到慈濟東大靜思堂做志工「銷過」。李冠慧說：「媽媽說孩子有自閉症跟識字障礙，但我覺得他什麼都會，熟悉各項零組件，不只會維修，還有很多別人做不來的特殊才能，個子小小、動作敏捷，還會教導大家如何將電動床固定在滑輪上，捆綁的架式和力道，連大人都不一定辦得到。」

看到環保站的師伯頭部因意外縫了好幾針，鄭凱宬主動跟著環保車搬運回收物資，「有時候他早上從南屯家裏騎腳踏車出門，六點多先來輔具據點或環保站幫忙，九點半再騎車到烏日協助爸爸簡餐店的工作，是一個貼心、乖巧，令人疼愛的孩子。」

跟鄭凱宬差不多年紀的戴澤澄，靦腆又害羞；媽媽黃沙麗發現他來輔具據點後，常侃侃而談所見所聞，「看到他那麼喜歡來，我也來幫忙。」黃沙麗每週六在服務據點值班，為申請輔具的民眾填寫資料，「這裏有家的感覺，大家都對我的孩子很好，讓他建立自信心。」

「我從小就喜歡拆東西，來這裏『玩』出興趣了，寒暑假每天都來。」二○二四年四月，就讀國二的陳弈權假日跟著伯父陳進順檢修輔具，但他其實只想留在家玩手機；沒想到後來為了多一點時間來輔具據點，放棄了三天的畢業旅行，「做志工比較有意義，不去旅行可以省很多錢！」

有時候李冠慧在網路上找到收納、木工DIY影片，傳給這群孩子，「他們常常給我驚喜，連推車都可以改造。」服務據點擺設盆栽的木架，就是利用照護床拆下廢棄的木板製作而成。

今年二月，新芽育成計畫學員參訪輔具據點，學習檢修輔具。（攝影／李威德）

見證老病照顧現場

「有時候輔具才送去沒多久，就收到回收單，我們就知道他完成人生的旅程了。」李冠慧說，至少那張床能讓他在最後幾天感覺到安詳舒適；過程中，也常看到老人照顧老人的老老相依晚景，或一家就有兩、三位病人，也有這一生從未躺過床的堪憐人生。

志工為一位腦性麻痺的女性送去特殊高背輪椅和電動床，媽媽說，這是女兒四十幾年來第一次平躺在床上；從小到大餵飯，也是將女兒斜倚在牆邊進行，這些讓志工聽了很心酸。媽媽七十歲了，不知道如何使力抱女兒上輪椅，再從輪椅挪上床；團隊隔天立即安排復健師隨行指導，也教中風的先生居家復健。

這個家有兩部輪椅、兩張病床；不到兩個月，媽媽焦急來電告知，兒子出車禍住進加護病房，手腳開放性骨折，出院時須備電動床、輪椅、便盆椅和柺杖等。接電話的李冠慧不捨地淚流滿面，運去第三張電動床時，屋裏已經沒有多餘空間，只好暫時置於停放機車和雜物的空間。

「輔具最能夠直接幫助人，我覺得我做對了一件事。」護理師簡紋如是最初跟著李冠慧做輔具服務的志工之一，深知輔具是現今許多家庭的需求，但是要採購完備，費用不是人人負擔得起；所以她在據點值班時，總會馬上為對方評估，及時解難。

輔具檢修志工林建志說，每次回收電動床，就代表它已經完成一個任務了，「可以跟眾生結善緣，又能陪伴他人一段旅程，這也是讓我持續的動力。」

修繕前後  兩種心情

撰文／ 彭惠美、王怡霞、葉秀戀、陳秋華、吳珍香、黃月仙（慈濟志工）

志工協調專業工班接下工程，八月一日展開修繕、八月八日驗收，讓米雪兒一家人安居。（攝影／陳宜成）

颱風停了，電也停了，我用手電筒照出去，看見我家屋頂飛到別人家，那一刻我什麼都沒有了，只剩下我的三個孩子……是慈濟又給我一個家，不只是屋頂，還有希望也回來了。

―臺南將軍區住戶米雪兒

颱風停了，電也停了，我用手電筒照出去，看見我家屋頂飛到別人家，那一刻我什麼都沒有了，只剩下我的三個孩子……是慈濟又給我一個家，不只是屋頂，還有希望也回來了。―臺南將軍區住戶米雪兒

丹娜絲登陸那一晚，隨著風雨逐漸加強，居住在臺南市將軍區的這一家人，決定上二樓看看狀況……此時卻聽到異樣巨響，一塊天花板竟掉落眼前！緊接著整個房子劇烈震動，掉落的物品愈來愈多，全家四人趕緊躲往一樓樓梯間，迅速找來安全帽保護頭部。

這一家之主是來自菲律賓的新住民米雪兒，先生多年前病故，慈濟當時曾經補助生活；她從事以件計費的成衣縫製代工，養育兩子一女；長子發展遲緩，十九歲的雙胞胎則就讀屏東的大學，從牆壁上掛滿的獎狀，可以知道他們品學兼優、貼心懂事。

颱風造成二樓屋頂被掀，雨水從樓上直灌到一樓，電力中斷，一片漆黑的狀況持續了十天，他們不知道該向誰求助。慈濟志工安心家訪，發現了他們，決定協助修繕。得知電力恢復後，一家人仍不敢開燈，深怕漏電，志工立即聯繫專業水電師傅先來處置。八月一日展開工程，工班現場用裁切機將鋼梁切成符合的尺寸，再以大吊車吊上二樓焊接，後續再蓋上屋頂鋼板。

工程結束，連日關懷米雪兒一家的臺南志工吳連登、賴秀鸞，八月七日前來訪視，一家人把家裏打掃得很乾淨，十九歲的兒子說：「我們把枕頭、棉被都刷乾淨，拿出去曬。」

賴秀鸞一聽，急忙說：「不行！有些東西可以省，但枕頭每天接觸到鼻子，如果發霉會影響健康，一定要換掉！我們會申請兩組枕頭，你一定要聽師姑的話。」貼心的叮嚀讓米雪兒感動泛淚，也與互動多日的北區修繕行政志工余文清擁抱。

慈濟在將軍區修繕十多戶，當地志工李寶桐忙進忙出，耐心溝通，讓質樸善良的長輩們敞開心胸，給志工們付出的機會；有一戶的門牌號碼，導航系統找不到，他就為外地志工帶路。一個月來忙得團團轉，但腳步很堅定。

臺北市南港區志工陳菊正做鐵工業已有四十多年了，在確定修繕任務後，立刻找尋材料，「廠商知道慈濟人自假自費前往修繕，屋材也是用在弱勢人家，願意優先給我們，很感恩他們幫慈濟備料趕貨。」

載運材料的志工陳重光表示，同時間大家都在爭搶有限的材料，「一大早我們就開著二部貨車去高雄廠商排隊拿料，其實廠商壓力也很大，大家都做得很辛苦。又遇到天氣不穩定，停停做做，工程進度有限，只能看因緣。但我們盡全力做就對了。」

慈濟人不捨單眼失明的小兒麻痺患者居民，整片屋頂被吹走；還有一戶低收入獨老，在狂風中守住老宅……全臺志工合作，撐住無力修繕的家庭！

志工協調專業工班接下工程，八月一日展開修繕、八月八日驗收，讓米雪兒一家人安居。（攝影／陳宜成）

颱風停了，電也停了，我用手電筒照出去，看見我家屋頂飛到別人家，那一刻我什麼都沒有了，只剩下我的三個孩子……是慈濟又給我一個家，不只是屋頂，還有希望也回來了。

―臺南將軍區住戶米雪兒

颱風停了，電也停了，我用手電筒照出去，看見我家屋頂飛到別人家，那一刻我什麼都沒有了，只剩下我的三個孩子……是慈濟又給我一個家，不只是屋頂，還有希望也回來了。―臺南將軍區住戶米雪兒

丹娜絲登陸那一晚，隨著風雨逐漸加強，居住在臺南市將軍區的這一家人，決定上二樓看看狀況……此時卻聽到異樣巨響，一塊天花板竟掉落眼前！緊接著整個房子劇烈震動，掉落的物品愈來愈多，全家四人趕緊躲往一樓樓梯間，迅速找來安全帽保護頭部。

這一家之主是來自菲律賓的新住民米雪兒，先生多年前病故，慈濟當時曾經補助生活；她從事以件計費的成衣縫製代工，養育兩子一女；長子發展遲緩，十九歲的雙胞胎則就讀屏東的大學，從牆壁上掛滿的獎狀，可以知道他們品學兼優、貼心懂事。

颱風造成二樓屋頂被掀，雨水從樓上直灌到一樓，電力中斷，一片漆黑的狀況持續了十天，他們不知道該向誰求助。慈濟志工安心家訪，發現了他們，決定協助修繕。得知電力恢復後，一家人仍不敢開燈，深怕漏電，志工立即聯繫專業水電師傅先來處置。八月一日展開工程，工班現場用裁切機將鋼梁切成符合的尺寸，再以大吊車吊上二樓焊接，後續再蓋上屋頂鋼板。

工程結束，連日關懷米雪兒一家的臺南志工吳連登、賴秀鸞，八月七日前來訪視，一家人把家裏打掃得很乾淨，十九歲的兒子說：「我們把枕頭、棉被都刷乾淨，拿出去曬。」

賴秀鸞一聽，急忙說：「不行！有些東西可以省，但枕頭每天接觸到鼻子，如果發霉會影響健康，一定要換掉！我們會申請兩組枕頭，你一定要聽師姑的話。」貼心的叮嚀讓米雪兒感動泛淚，也與互動多日的北區修繕行政志工余文清擁抱。

慈濟在將軍區修繕十多戶，當地志工李寶桐忙進忙出，耐心溝通，讓質樸善良的長輩們敞開心胸，給志工們付出的機會；有一戶的門牌號碼，導航系統找不到，他就為外地志工帶路。一個月來忙得團團轉，但腳步很堅定。

臺北市南港區志工陳菊正做鐵工業已有四十多年了，在確定修繕任務後，立刻找尋材料，「廠商知道慈濟人自假自費前往修繕，屋材也是用在弱勢人家，願意優先給我們，很感恩他們幫慈濟備料趕貨。」

載運材料的志工陳重光表示，同時間大家都在爭搶有限的材料，「一大早我們就開著二部貨車去高雄廠商排隊拿料，其實廠商壓力也很大，大家都做得很辛苦。又遇到天氣不穩定，停停做做，工程進度有限，只能看因緣。但我們盡全力做就對了。」

慈濟人不捨單眼失明的小兒麻痺患者居民，整片屋頂被吹走；還有一戶低收入獨老，在狂風中守住老宅……全臺志工合作，撐住無力修繕的家庭！

二十九日 世無完人，學無止境

撰文／ 釋德𠆩
7.29《農閏六月‧初五》

【靜思小語】承認自己有缺點，才有修行的空間；自知永遠不能圓滿，才能圓滿人間。

說菩薩法，鋪菩薩道

上人對參加過國際性論壇的常住師父說：「去參加國際性的論壇，是去增廣見聞，多看多聽─看人家的行儀、聽人家的理論，要思考該不該學習？不是要與人比較，也不批評別人，但要反觀自省。世間沒有完人，承認自己有缺點，才有修行的空間；自知永遠不能圓滿，才能圓滿人間，永遠都要用學習的心態面對人生。」

「佛陀是圓覺者，圓滿覺悟；但是佛陀也說，他是經過三大阿僧祇劫的修行，生生世世都在學習。大家要用心探討佛法，不脫離人間來談佛法；假如我們對人間的道理不清楚，無從說佛法。我們要承認自己還是凡夫，要多聽別人的分享，用心學習。」

上人說，「在家菩薩智慧長」，常有自海內外各地而來精舍的慈濟人，跟著常住出坡之後分享心得，都能融入佛法道理與生活體悟，很令人讚歎。常住與這些在家居士互動，要時時提起「感恩、尊重、愛」，用很真誠的心去愛他們，也能從他們身上學習到許多人生智慧。

雖然靜思精舍是自力「耕」生的道場，但每天都有慈濟人來幫忙，在大寮洗米、洗菜、洗碗等。上人遂言，每次用餐之前，「量彼來處」，觀想這碗飯是怎樣得來，就會想到是許多人付出身心力量，要由衷感恩。

上人說，常住參加國際論壇，當地慈濟人抱著尊敬三寶的虔誠心，接送師父們到會場，並與會聆聽，莊嚴道場。「其實常住在論壇分享的內容，慈濟人平時都在做，而且合和互協，做得很好。海外國家的幅員廣大，慈濟人相對稀少，他們要在語言、文化、信仰不同的社會上立足，還要在那裏做志業，實在很辛苦，我們要心存感恩。」

上人教常住師父說法、傳法要讓人看得懂、聽得入心，也就與人結法緣。「說對的道理，做就對了，並且要求進步。我們不能說要超越人，要虛心學習他人的優點，包括在家居士，他們有社會經驗、家庭經驗，要奉養長輩、教育子孫，讓家庭和睦，也能讓周遭的人接受，所分享的這些經驗都是妙法。對的事，我們要認真學；若他們述說過去做錯的事，覺得很後悔，我們也要提醒自己不能犯相同的錯誤。」

上人說，要「覺」就要先「學」，學菩薩道，並且把菩薩道鋪出來；對別人講述菩薩法，也要反思自己有沒有做到？為大眾指引方向，還要牽著人人的手向前走；走在前面的人腳踏實地，後面的人也能安心踏實走。「學佛要學以致用，為人說法也要讓人用得到，永遠都要利益人群，這條路走到盡頭就是佛的覺悟境界。」

「我們的道場是一個很扎實、很踏實的道場，我們在外面說什麼話，在裏面就是做什麼事；在裏面做什麼事，到外面就是講什麼話。你們在國際平臺上要展現出佛教的精神涵養與實際行動。佛教要利益眾生，而我們有什麼本事能利益人？唯有盡我們學佛的一念心，從生活做起，不要犯規戒，讓人間能和氣，常住更要互愛、相互照顧。」

《證嚴上人衲履足跡》，是「上人之日記」。

靜思精舍常住每日敬侍師側、記錄言行，經融會貫通於心，轉化為字字珠璣，彙整結集，每年四冊，依春、夏、秋、冬四季出版。

本專欄即精簡摘錄自《證嚴上人衲履足跡》，完整版本請關注每季最新出版品。

7.29《農閏六月‧初五》

【靜思小語】承認自己有缺點，才有修行的空間；自知永遠不能圓滿，才能圓滿人間。

說菩薩法，鋪菩薩道

上人對參加過國際性論壇的常住師父說：「去參加國際性的論壇，是去增廣見聞，多看多聽─看人家的行儀、聽人家的理論，要思考該不該學習？不是要與人比較，也不批評別人，但要反觀自省。世間沒有完人，承認自己有缺點，才有修行的空間；自知永遠不能圓滿，才能圓滿人間，永遠都要用學習的心態面對人生。」

「佛陀是圓覺者，圓滿覺悟；但是佛陀也說，他是經過三大阿僧祇劫的修行，生生世世都在學習。大家要用心探討佛法，不脫離人間來談佛法；假如我們對人間的道理不清楚，無從說佛法。我們要承認自己還是凡夫，要多聽別人的分享，用心學習。」

上人說，「在家菩薩智慧長」，常有自海內外各地而來精舍的慈濟人，跟著常住出坡之後分享心得，都能融入佛法道理與生活體悟，很令人讚歎。常住與這些在家居士互動，要時時提起「感恩、尊重、愛」，用很真誠的心去愛他們，也能從他們身上學習到許多人生智慧。

雖然靜思精舍是自力「耕」生的道場，但每天都有慈濟人來幫忙，在大寮洗米、洗菜、洗碗等。上人遂言，每次用餐之前，「量彼來處」，觀想這碗飯是怎樣得來，就會想到是許多人付出身心力量，要由衷感恩。

上人說，常住參加國際論壇，當地慈濟人抱著尊敬三寶的虔誠心，接送師父們到會場，並與會聆聽，莊嚴道場。「其實常住在論壇分享的內容，慈濟人平時都在做，而且合和互協，做得很好。海外國家的幅員廣大，慈濟人相對稀少，他們要在語言、文化、信仰不同的社會上立足，還要在那裏做志業，實在很辛苦，我們要心存感恩。」

上人教常住師父說法、傳法要讓人看得懂、聽得入心，也就與人結法緣。「說對的道理，做就對了，並且要求進步。我們不能說要超越人，要虛心學習他人的優點，包括在家居士，他們有社會經驗、家庭經驗，要奉養長輩、教育子孫，讓家庭和睦，也能讓周遭的人接受，所分享的這些經驗都是妙法。對的事，我們要認真學；若他們述說過去做錯的事，覺得很後悔，我們也要提醒自己不能犯相同的錯誤。」

上人說，要「覺」就要先「學」，學菩薩道，並且把菩薩道鋪出來；對別人講述菩薩法，也要反思自己有沒有做到？為大眾指引方向，還要牽著人人的手向前走；走在前面的人腳踏實地，後面的人也能安心踏實走。「學佛要學以致用，為人說法也要讓人用得到，永遠都要利益人群，這條路走到盡頭就是佛的覺悟境界。」

「我們的道場是一個很扎實、很踏實的道場，我們在外面說什麼話，在裏面就是做什麼事；在裏面做什麼事，到外面就是講什麼話。你們在國際平臺上要展現出佛教的精神涵養與實際行動。佛教要利益眾生，而我們有什麼本事能利益人？唯有盡我們學佛的一念心，從生活做起，不要犯規戒，讓人間能和氣，常住更要互愛、相互照顧。」

《證嚴上人衲履足跡》，是「上人之日記」。

靜思精舍常住每日敬侍師側、記錄言行，經融會貫通於心，轉化為字字珠璣，彙整結集，每年四冊，依春、夏、秋、冬四季出版。

本專欄即精簡摘錄自《證嚴上人衲履足跡》，完整版本請關注每季最新出版品。

極端氣候下的行動

撰文／ 呂祥芳（慈濟月刊副總編輯）
編者的話
編者的話

今年七月起，臺灣接連經歷幾場風災―丹娜絲颱風直接登陸，強風造成雲嘉南嚴重災情；薇帕颱風外圍環流影響，東部山區降下豪雨；竹節草颱風雖未登陸，卻因外圍環流與西南氣流交互作用，使得南部出現連續性強降雨，形成「○七二八豪雨事件」，且持續到八月初。這兩個月可說是極端氣候條件密集發生期，災損範圍廣泛。

整理人文真善美志工在災區記錄的修繕故事，深刻感受到工班的不容易，他們或許推掉原本承接的工作，改去災區趕工，在連綿大雨中找空檔施工；屋瓦與鋼板在烈日下升溫發燙，但他們不敢稍有耽擱，正因為同理受災戶屋不蔽雨的困窘與煩憂。還有在拆除廢料的煙塵中，來自各地、各行各業的慈濟志工擔任小工，希望搶在下一個颱風來臨前完工。

上人聆聽志工分享修繕進度時，多次表達非常不捨―不捨孤老殘疾住戶沒有屋頂，更不捨施工人員和志工耐著這分辛苦。感恩人人成就工程，當受災戶住得安穩，相信大家也會安心。

《慈濟》月刊繼八月號封面故事後，九月號持續以丹娜絲風災復原為主題。記者周傳斌與攝影黃筱哲數度重返災區，採訪一個多月來的重建進度與困難；更專訪專研防災及都市規畫議題的張學聖教授，提供「韌性城市」的思維、意義與做法。

同樣在七月期間，美國德州暴洪造成一百多人往生，志工發放如同現金的「現值卡」，供受災戶應急；中國京津冀洪災，至少逾六十人罹難，在地慈濟志工也展開賑災。

全球暖化、氣候異常，離我們愈來愈近；但其實我們仍是有可作為的，其中之一就是改為蔬食。根據聯合國糧農組織（FAO）統計，若將雨林砍伐、開墾牧場、種植飼料穀物、運輸禽畜及處理排泄物等畜牧相關的排放量加總，人類為了吃肉所產生的溫室氣體，已達全球總排放量的百分之十四點五。

「World of Statistics」平臺二○二三年公布的世界素食人口統計，臺灣素食人口比例接近百分之十四，全球排名第三，僅次於印度、墨西哥。本期慈濟SDGs系列報導，盤點慈濟長年「推素」的努力；無論從環境或營養角度言，素食都是友善大地、利益身心、不傷生命的美好生活方式。

編者的話
編者的話

今年七月起，臺灣接連經歷幾場風災―丹娜絲颱風直接登陸，強風造成雲嘉南嚴重災情；薇帕颱風外圍環流影響，東部山區降下豪雨；竹節草颱風雖未登陸，卻因外圍環流與西南氣流交互作用，使得南部出現連續性強降雨，形成「○七二八豪雨事件」，且持續到八月初。這兩個月可說是極端氣候條件密集發生期，災損範圍廣泛。

整理人文真善美志工在災區記錄的修繕故事，深刻感受到工班的不容易，他們或許推掉原本承接的工作，改去災區趕工，在連綿大雨中找空檔施工；屋瓦與鋼板在烈日下升溫發燙，但他們不敢稍有耽擱，正因為同理受災戶屋不蔽雨的困窘與煩憂。還有在拆除廢料的煙塵中，來自各地、各行各業的慈濟志工擔任小工，希望搶在下一個颱風來臨前完工。

上人聆聽志工分享修繕進度時，多次表達非常不捨―不捨孤老殘疾住戶沒有屋頂，更不捨施工人員和志工耐著這分辛苦。感恩人人成就工程，當受災戶住得安穩，相信大家也會安心。

《慈濟》月刊繼八月號封面故事後，九月號持續以丹娜絲風災復原為主題。記者周傳斌與攝影黃筱哲數度重返災區，採訪一個多月來的重建進度與困難；更專訪專研防災及都市規畫議題的張學聖教授，提供「韌性城市」的思維、意義與做法。

同樣在七月期間，美國德州暴洪造成一百多人往生，志工發放如同現金的「現值卡」，供受災戶應急；中國京津冀洪災，至少逾六十人罹難，在地慈濟志工也展開賑災。

全球暖化、氣候異常，離我們愈來愈近；但其實我們仍是有可作為的，其中之一就是改為蔬食。根據聯合國糧農組織（FAO）統計，若將雨林砍伐、開墾牧場、種植飼料穀物、運輸禽畜及處理排泄物等畜牧相關的排放量加總，人類為了吃肉所產生的溫室氣體，已達全球總排放量的百分之十四點五。

「World of Statistics」平臺二○二三年公布的世界素食人口統計，臺灣素食人口比例接近百分之十四，全球排名第三，僅次於印度、墨西哥。本期慈濟SDGs系列報導，盤點慈濟長年「推素」的努力；無論從環境或營養角度言，素食都是友善大地、利益身心、不傷生命的美好生活方式。

弘善法，續慧命

撰文、整理／ 慈濟月刊編輯部
攝影／ 黃筱哲

║證嚴上人．靜思晨語 ║

四大不調多災厄，
人生至苦病為最；
拔苦予樂播善種，
弘揚善法續慧命。

║證嚴上人．靜思晨語 ║

四大不調多災厄，
人生至苦病為最；
拔苦予樂播善種，
弘揚善法續慧命。

丹娜絲風災後  修復百餘戶屋頂

撰文／ 周傳斌（慈濟月刊撰述）
攝影／ 黃筱哲（慈濟月刊攝影）

大型吊車開進嘉南沿海村落的老宅窄巷，
十餘個工班跨縣市而來同步修繕，
慈濟於丹娜絲風災後修復百餘戶屋頂，
搶時間、搶晴天的工作節奏，
讓弱勢住戶破涕為笑，雨過總會天晴！

大型吊車開進嘉南沿海村落的老宅窄巷，十餘個工班跨縣市而來同步修繕，慈濟於丹娜絲風災後修復百餘戶屋頂，搶時間、搶晴天的工作節奏，讓弱勢住戶破涕為笑，雨過總會天晴！

屋漏偏逢連夜雨

藍色條紋的帆布猶如OK繃，暫時覆蓋住丹娜絲風災過境後留下的傷痕。臺南七股區沿海一帶的西寮里，諸多老宅受損，建材碎片已被收攏到白色尼龍袋中，暫置在空地上。

慈濟志工團隊在災後第二天便抵達西寮里關懷，後續致贈應急金與帆布。距離風災已過三週，期間風雨不斷，帆布已難抵擋；慈濟救災行動進入第二階段，邀集全臺專業廠商為弱勢居民修繕屋頂。

男女老幼當小工

災後二十天，七股區西寮里處處有工程。縱使大部分志工都沒有專業背景，無法執行高空作業，但每一天都有不少人到場，接住從屋頂傳遞下來的瓦片，整齊地堆疊在民宅空地；並將被剝除、已無法使用的木板拖拉到街道旁，以便之後交給清潔隊載走。

所有的付出，都為了讓受災戶無後顧之憂，不用操心如何處理建築廢棄物。這些志工雖被稱為「小工」，卻展現大大的人文精神。

悅耳的工程噪音

臺南北門區錦湖里渡子頭的這位獨居長輩是聾啞人士，也不懂手語；臺南在地的工程廠商龍宗清在八月五日派了三名師傅到場作業—拆除屋瓦、覆上新屋頂。工頭以一片舊鐵皮當作滑梯，將屋瓦滑下，志工再接力搬運和堆疊整齊。齊聚多人一起為他付出的景象，無需語言，一定能傳到老先生心中。

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大型吊車開進嘉南沿海村落的老宅窄巷，
十餘個工班跨縣市而來同步修繕，
慈濟於丹娜絲風災後修復百餘戶屋頂，
搶時間、搶晴天的工作節奏，
讓弱勢住戶破涕為笑，雨過總會天晴！

大型吊車開進嘉南沿海村落的老宅窄巷，十餘個工班跨縣市而來同步修繕，慈濟於丹娜絲風災後修復百餘戶屋頂，搶時間、搶晴天的工作節奏，讓弱勢住戶破涕為笑，雨過總會天晴！

屋漏偏逢連夜雨

藍色條紋的帆布猶如OK繃，暫時覆蓋住丹娜絲風災過境後留下的傷痕。臺南七股區沿海一帶的西寮里，諸多老宅受損，建材碎片已被收攏到白色尼龍袋中，暫置在空地上。

慈濟志工團隊在災後第二天便抵達西寮里關懷，後續致贈應急金與帆布。距離風災已過三週，期間風雨不斷，帆布已難抵擋；慈濟救災行動進入第二階段，邀集全臺專業廠商為弱勢居民修繕屋頂。

男女老幼當小工

災後二十天，七股區西寮里處處有工程。縱使大部分志工都沒有專業背景，無法執行高空作業，但每一天都有不少人到場，接住從屋頂傳遞下來的瓦片，整齊地堆疊在民宅空地；並將被剝除、已無法使用的木板拖拉到街道旁，以便之後交給清潔隊載走。

所有的付出，都為了讓受災戶無後顧之憂，不用操心如何處理建築廢棄物。這些志工雖被稱為「小工」，卻展現大大的人文精神。

悅耳的工程噪音

臺南北門區錦湖里渡子頭的這位獨居長輩是聾啞人士，也不懂手語；臺南在地的工程廠商龍宗清在八月五日派了三名師傅到場作業—拆除屋瓦、覆上新屋頂。工頭以一片舊鐵皮當作滑梯，將屋瓦滑下，志工再接力搬運和堆疊整齊。齊聚多人一起為他付出的景象，無需語言，一定能傳到老先生心中。

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風雨兼程  優先照顧弱勢

撰文／ 周傳斌（慈濟月刊撰述）
攝影／ 黃筱哲（慈濟月刊攝影）

災後二十天，志工進到七股區西寮里一戶記錄屋損狀況，評估修繕項目。

丹娜絲風災屋頂修繕期間，
遇上雨量直逼莫拉克風災的西南氣流強降雨，
雨停後，又是連日灼人的典型夏季烈陽……

丹娜絲風災屋頂修繕期間，遇上雨量直逼莫拉克風災的西南氣流強降雨，雨停後，又是連日灼人的典型夏季烈陽……

二○二五年八月五日，臺南市七股區頂山里的廟宇前，堆疊著廠商集中暫放的屋頂修繕建材：隔熱浪板及鋼材。足足四、五尺長的C型鋼材，沉沉地壓在三個成年男人的肩膀上；工班成員三人一組，頂著這分重量，走入窄窄的巷道中，用人力運輸著。

搬運過程中，零星雨滴忽然化作滂沱大雨，霎時眼前景色猶如蒙上一層白霧，志工來不及穿上雨衣，雨水將帽子、衣物到襪子全部浸溼。由於雨勢太大了，志工先躲到一戶民宅遮雨棚下；屋主對志工的存在不以為奇，雙方微笑示意，簡單問候。 

這場忽然興起的大雨則沒人討論，彷彿志工和民眾早已適應它，像是海上的漁夫不會納悶浪濤為何來襲。

七股區西寮里每日多戶修繕工程同時進行，早晨開工前，高雄團隊為志工說明當天勤務與注意事項。

專業廠商跨縣市援建

時間回到前一週，一群人聚集在七股區西寮里漁民活動中心，他們主要是來自高雄的慈濟志工，在這已然成為慈濟臨時服務中心的通風空間，籌備著當日將展開的三棟老宅屋頂修繕工事。

早上八點，志工們就陸續抵達，有的正在備餐，招呼大家用早餐，有的則忙碌稍後工務。志工到齊後，慈濟高雄災害應變中心召集人潘機利和副召集人吳宗樺，首先感謝大家前來支援，接著進行行前說明：「志工不要冒險，不能爬上屋頂；工地有主任，我們尊重工地主任。」接著志工們以整齊的兩排隊伍，前往一位準備施工的受災戶住宅。

來自高雄的沅興工程師傅已先行登上老厝屋頂了，待志工抵達後，拆除屋頂殘瓦的工作正式開始；兩位師傅將完好無損的瓦片取下，以接龍的方式一路從屋頂傳遞到一樓高的小型鷹架，再傳到在馬路上的志工手中，最後放到屋主的倉庫中。

屋頂修繕要搶時間，必須多戶同時進行。潘機利表示，志工們努力透過各自人脈去聯繫邀約專業廠商，一起進到災區趕工。

雖然人人有心，但天公不作美。七月下旬起，竹節草颱風、范斯高颱風外圍環流不斷影響臺灣，西南氣流增強，高屏出現雷暴雨。雨量大且間歇不斷，讓需要使用電器和高處作業的工程難以開展；但只要雨勢稍歇或放晴，工班就趕緊施工。

隨著天氣起伏，同意修繕的戶數也浮動著。西寮受災戶看到慈濟修繕的決心與誠意，還有採用材質極好的三合一瓦型烤漆鋼板等多款建材作為屋頂，願意接受援助的戶數逐漸增加，從個位數變成雙位數，超過三十戶。

「我們負責兩個里，除了西寮里，還有頂山里。」潘機利說，高雄團隊在修繕援助的經驗豐富，此次承接受災較為嚴重的行政區，同時安排第一線的人力及行政工作。

七月下旬天氣不穩，工班在西寮里採取邊拆邊蓋的方式，左側已完成，右側屋瓦卸下後，師傅在完好的主梁鋪上從高雄運來的屋頂鋼板。

二公尺以上的工程屬於高空作業，交由專業工班在合格安全配備下施作；慈濟志工則協助搬運建材及地面清理。

團隊共同承擔與成長

災後修繕需求暴增，臺南當地專業廠商工班人力不足，屏東志工同樣跨縣市支援，承擔臺南市七股區龍山里九戶修繕工作。運作模式如同高雄，於所在縣市設法接洽和邀請廠商前來；場勘或修繕時，包括慈濟屏東災害應變中心召集人及副召集人都會到現場，行政組、機動組、真善美記錄團隊也一同前來。特別的是，屏東團隊還有慈濟分會社工同行；社工張智翔表示，屏東團隊在修繕援助方面仍在起步階段，正努力建立並累積作業經驗。

慈濟屏東災害應變中心召集人黃麗香說明，上人提及這次大規模的災害救助，會是志工和社工成長的契機。「今年初嘉義大埔地震，臺南楠西受災嚴重，慈濟協助民宅修繕，屏東的鄭秋成師兄便成立工班，參與修繕工作，累積援助修繕的經驗，但這次獨立承擔一個地區，事前還是需要詢問團隊的意願。」黃麗香接著欣然笑開了說：「結果大家都很願意。」

無論是志工或合作廠商，從高雄或屏東前往認養的鄉鎮，往往單程就要花上至少一個小時；包含臺南團隊承擔的北門、學甲等區，在災區施工有各項後勤需求。「每日約有四、五十名志工分散各區，去做第一線志工和工班的後盾。」慈濟臺南災害應變中心的副召集人林千用細數：「組別有機動、真善美、香積、生活、行政……這次還有安排『小工』。」小工的主要任務是協助清掃修繕戶的內外環境，以及前述的屋瓦接龍或建材搬運。

在臺南有多個行政區同時修繕，志工為工班團隊備餐和送餐，或者更新完工進度等行政事務。在地資深慈濟志工黃惠表示：「跨縣市來支援的每個團隊，臺南都會安排一位專任的行政窗口對接。」 

臺南佳里、仁德、安平慈濟會所分別負責準備三餐，但由於天候不穩定，遇到突發的強降雨時，也會面臨餐點臨時取消的變化球。在慈濟佳里聯絡處負責茶水點心的生活香積窗口林素香舉例，「我們每天都滾動式調整人力，像昨晚才知道今天要準備三百五十份點心。」她笑說，志工會像菩薩一樣從地湧出，所以不用太擔心人力缺乏的問題。

災區缺工缺料，承接修繕的每家廠商使出渾身解數，透過人脈緊急調到鋼板建材。造型、材質或有不同，但力求耐高溫、防腐蝕及快速建成。

跨界共善不被難困住

進入八月，西南氣流帶來的降雨劇烈，臺南市八月二日、三日停班停課；八月四日，儘管天氣依然不穩，工班不願再耽誤進度，陸續返回災區。當天中午，七股區龍山里就降下一場大雨，大家困在活動中心。

午後一點半，有著工程背景的志工孫清榮見雨勢漸緩，壯碩的他站起身說道：「搶時間！」他身邊的孫子、孫侄聽到後，也立即起身跟著出發。 

帶領工班的林啟明師兄表示，衡量晴雨不定，他們的作業模式是先將帆布部分掀起，拆除舊瓦片；若遇到降雨，就趕緊將帆布覆回，暫停施工。這樣做雖然比較麻煩，但是能夠避免豪雨灌入屋內損壞家具。

這次共有十八家廠商應邀投入修繕援助，多數來自外地。特殊的是，其中一組團隊全由具工程背景的慈濟志工組成，他們長年負責靜思精舍修繕，因此被稱為「精舍修繕工班」。不像高屏志工當天往返，成員來自各地的精舍修繕工班就近住在慈濟佳里聯絡處。

八月五日早上五點多，三十幾名志工陸續起床，準備用早餐；七時許，修繕團隊窗口陳重光笑稱：「今天終於看見久違的太陽公公。」

雖然天色灰茫茫，但已經看不到陰霾，氣象預報僅有三成降雨機率，志工們士氣大好。用餐後一同祈禱，接著迅速走到戶外，拿起防護帽上車。五分鐘內車隊出門，準備嶄新的一天！

災後修繕，慈濟基金會與臺南市政府合作，在五個災害脆弱區協助弱勢受災戶修繕屋頂，在嘉義同樣與公部門合作進行；由基金會營建處負責媒合志工與專業廠商投入，選用合宜耐候材料、協助規畫施工方式，期盼讓受災鄉親早日安心回家。廠商們為了幫助受災戶，很多都將原本手上的工作暫緩，不計人力和物料成本，在南部目前極度缺工缺料狀態下，他們挺身一起幫助許多家庭復原。

這次民宅受損的狀況嚴重又普遍，非常需要龐大的專業人員進駐，來自不同縣市的慈濟團隊、工程廠商在各種因緣下匯流成形，促成了共善的大盛舉。

八月三日在臺南七股區頂山里，志工在幾乎長達一週的西南氣流豪雨後又完成一戶，由衷喜悅。團隊駐守災區超過一個月，有壓力也有成就感。 

災後二十天，志工進到七股區西寮里一戶記錄屋損狀況，評估修繕項目。

丹娜絲風災屋頂修繕期間，
遇上雨量直逼莫拉克風災的西南氣流強降雨，
雨停後，又是連日灼人的典型夏季烈陽……

丹娜絲風災屋頂修繕期間，遇上雨量直逼莫拉克風災的西南氣流強降雨，雨停後，又是連日灼人的典型夏季烈陽……

二○二五年八月五日，臺南市七股區頂山里的廟宇前，堆疊著廠商集中暫放的屋頂修繕建材：隔熱浪板及鋼材。足足四、五尺長的C型鋼材，沉沉地壓在三個成年男人的肩膀上；工班成員三人一組，頂著這分重量，走入窄窄的巷道中，用人力運輸著。

搬運過程中，零星雨滴忽然化作滂沱大雨，霎時眼前景色猶如蒙上一層白霧，志工來不及穿上雨衣，雨水將帽子、衣物到襪子全部浸溼。由於雨勢太大了，志工先躲到一戶民宅遮雨棚下；屋主對志工的存在不以為奇，雙方微笑示意，簡單問候。 

這場忽然興起的大雨則沒人討論，彷彿志工和民眾早已適應它，像是海上的漁夫不會納悶浪濤為何來襲。

七股區西寮里每日多戶修繕工程同時進行，早晨開工前，高雄團隊為志工說明當天勤務與注意事項。

專業廠商跨縣市援建

時間回到前一週，一群人聚集在七股區西寮里漁民活動中心，他們主要是來自高雄的慈濟志工，在這已然成為慈濟臨時服務中心的通風空間，籌備著當日將展開的三棟老宅屋頂修繕工事。

早上八點，志工們就陸續抵達，有的正在備餐，招呼大家用早餐，有的則忙碌稍後工務。志工到齊後，慈濟高雄災害應變中心召集人潘機利和副召集人吳宗樺，首先感謝大家前來支援，接著進行行前說明：「志工不要冒險，不能爬上屋頂；工地有主任，我們尊重工地主任。」接著志工們以整齊的兩排隊伍，前往一位準備施工的受災戶住宅。

來自高雄的沅興工程師傅已先行登上老厝屋頂了，待志工抵達後，拆除屋頂殘瓦的工作正式開始；兩位師傅將完好無損的瓦片取下，以接龍的方式一路從屋頂傳遞到一樓高的小型鷹架，再傳到在馬路上的志工手中，最後放到屋主的倉庫中。

屋頂修繕要搶時間，必須多戶同時進行。潘機利表示，志工們努力透過各自人脈去聯繫邀約專業廠商，一起進到災區趕工。

雖然人人有心，但天公不作美。七月下旬起，竹節草颱風、范斯高颱風外圍環流不斷影響臺灣，西南氣流增強，高屏出現雷暴雨。雨量大且間歇不斷，讓需要使用電器和高處作業的工程難以開展；但只要雨勢稍歇或放晴，工班就趕緊施工。

隨著天氣起伏，同意修繕的戶數也浮動著。西寮受災戶看到慈濟修繕的決心與誠意，還有採用材質極好的三合一瓦型烤漆鋼板等多款建材作為屋頂，願意接受援助的戶數逐漸增加，從個位數變成雙位數，超過三十戶。

「我們負責兩個里，除了西寮里，還有頂山里。」潘機利說，高雄團隊在修繕援助的經驗豐富，此次承接受災較為嚴重的行政區，同時安排第一線的人力及行政工作。

七月下旬天氣不穩，工班在西寮里採取邊拆邊蓋的方式，左側已完成，右側屋瓦卸下後，師傅在完好的主梁鋪上從高雄運來的屋頂鋼板。

二公尺以上的工程屬於高空作業，交由專業工班在合格安全配備下施作；慈濟志工則協助搬運建材及地面清理。

團隊共同承擔與成長

災後修繕需求暴增，臺南當地專業廠商工班人力不足，屏東志工同樣跨縣市支援，承擔臺南市七股區龍山里九戶修繕工作。運作模式如同高雄，於所在縣市設法接洽和邀請廠商前來；場勘或修繕時，包括慈濟屏東災害應變中心召集人及副召集人都會到現場，行政組、機動組、真善美記錄團隊也一同前來。特別的是，屏東團隊還有慈濟分會社工同行；社工張智翔表示，屏東團隊在修繕援助方面仍在起步階段，正努力建立並累積作業經驗。

慈濟屏東災害應變中心召集人黃麗香說明，上人提及這次大規模的災害救助，會是志工和社工成長的契機。「今年初嘉義大埔地震，臺南楠西受災嚴重，慈濟協助民宅修繕，屏東的鄭秋成師兄便成立工班，參與修繕工作，累積援助修繕的經驗，但這次獨立承擔一個地區，事前還是需要詢問團隊的意願。」黃麗香接著欣然笑開了說：「結果大家都很願意。」

無論是志工或合作廠商，從高雄或屏東前往認養的鄉鎮，往往單程就要花上至少一個小時；包含臺南團隊承擔的北門、學甲等區，在災區施工有各項後勤需求。「每日約有四、五十名志工分散各區，去做第一線志工和工班的後盾。」慈濟臺南災害應變中心的副召集人林千用細數：「組別有機動、真善美、香積、生活、行政……這次還有安排『小工』。」小工的主要任務是協助清掃修繕戶的內外環境，以及前述的屋瓦接龍或建材搬運。

在臺南有多個行政區同時修繕，志工為工班團隊備餐和送餐，或者更新完工進度等行政事務。在地資深慈濟志工黃惠表示：「跨縣市來支援的每個團隊，臺南都會安排一位專任的行政窗口對接。」 

臺南佳里、仁德、安平慈濟會所分別負責準備三餐，但由於天候不穩定，遇到突發的強降雨時，也會面臨餐點臨時取消的變化球。在慈濟佳里聯絡處負責茶水點心的生活香積窗口林素香舉例，「我們每天都滾動式調整人力，像昨晚才知道今天要準備三百五十份點心。」她笑說，志工會像菩薩一樣從地湧出，所以不用太擔心人力缺乏的問題。

災區缺工缺料，承接修繕的每家廠商使出渾身解數，透過人脈緊急調到鋼板建材。造型、材質或有不同，但力求耐高溫、防腐蝕及快速建成。

跨界共善不被難困住

進入八月，西南氣流帶來的降雨劇烈，臺南市八月二日、三日停班停課；八月四日，儘管天氣依然不穩，工班不願再耽誤進度，陸續返回災區。當天中午，七股區龍山里就降下一場大雨，大家困在活動中心。

午後一點半，有著工程背景的志工孫清榮見雨勢漸緩，壯碩的他站起身說道：「搶時間！」他身邊的孫子、孫侄聽到後，也立即起身跟著出發。 

帶領工班的林啟明師兄表示，衡量晴雨不定，他們的作業模式是先將帆布部分掀起，拆除舊瓦片；若遇到降雨，就趕緊將帆布覆回，暫停施工。這樣做雖然比較麻煩，但是能夠避免豪雨灌入屋內損壞家具。

這次共有十八家廠商應邀投入修繕援助，多數來自外地。特殊的是，其中一組團隊全由具工程背景的慈濟志工組成，他們長年負責靜思精舍修繕，因此被稱為「精舍修繕工班」。不像高屏志工當天往返，成員來自各地的精舍修繕工班就近住在慈濟佳里聯絡處。

八月五日早上五點多，三十幾名志工陸續起床，準備用早餐；七時許，修繕團隊窗口陳重光笑稱：「今天終於看見久違的太陽公公。」

雖然天色灰茫茫，但已經看不到陰霾，氣象預報僅有三成降雨機率，志工們士氣大好。用餐後一同祈禱，接著迅速走到戶外，拿起防護帽上車。五分鐘內車隊出門，準備嶄新的一天！

災後修繕，慈濟基金會與臺南市政府合作，在五個災害脆弱區協助弱勢受災戶修繕屋頂，在嘉義同樣與公部門合作進行；由基金會營建處負責媒合志工與專業廠商投入，選用合宜耐候材料、協助規畫施工方式，期盼讓受災鄉親早日安心回家。廠商們為了幫助受災戶，很多都將原本手上的工作暫緩，不計人力和物料成本，在南部目前極度缺工缺料狀態下，他們挺身一起幫助許多家庭復原。

這次民宅受損的狀況嚴重又普遍，非常需要龐大的專業人員進駐，來自不同縣市的慈濟團隊、工程廠商在各種因緣下匯流成形，促成了共善的大盛舉。

八月三日在臺南七股區頂山里，志工在幾乎長達一週的西南氣流豪雨後又完成一戶，由衷喜悅。團隊駐守災區超過一個月，有壓力也有成就感。 

聰明吃素  營養師幫您畫重點

口述／ 陳婷鈺（臺灣素食營養學會執行總監）
採訪整理／ 葉子豪（慈濟月刊撰述）
相片提供／ 陳婷鈺
  • 植物性飲食減碳又健康，降低慢性病風險
  • 吃素不代表容易餓，關鍵在於進食比例正確
  • 211餐盤簡單好記：一半蔬果、一半蛋白質與澱粉
  • 年齡不同，營養補充重點不同

現在全世界都在推動永續、ESG或是SDGs的發展，各國努力促成飲食方面的減碳，但臺灣因為外食盛行且人均食肉量一年達八十七公斤，飲食的碳排放量依然很高。所以很多民間團體努力推動蔬食、素食以促成飲食減碳。

植物性飲食的特質，就是營養密度高但熱量低，消化速度比較快，它不會停留在你體內太久，這是一件好事。但吃素是不是會比較容易餓？我覺得是有可能的，關鍵是有沒有抓到技巧。

目前最常見的吃素問題，就是蔬果吃得不夠，蛋白質也不足，但精製澱粉如白飯、麵食卻吃得太多，就像便當，雖然它有三格菜，但跟白飯比起來，比例上少很多；而豆類、豆製品攝取也不夠，的確比較容易餓。

陳婷鈺（臺灣素食營養學會執行總監）

「211餐盤」是剛選擇蔬食、想要吃得健康最快入手的方法。我們將餐盤分成兩半，用比例來看，一半是蔬菜跟水果，菜要比水果多；因為素食者比較容易缺鐵跟鈣，以深綠色蔬菜為基底就可以多攝取一點，比如芥藍菜、紅莧菜、紅鳳菜等，白菜雖然不是深綠色蔬菜，但鈣質比較高；其他如彩椒、番茄、茄子，就拿來點綴。

餐盤的另一半是蛋白質跟主食，分量一比一。蛋白質的來源最好是原形豆類，如果吃自助餐，建議選油脂比較低的板豆腐、滷臭豆腐、豆子，儘量不要拿豆皮，因為豆皮多半是油炸。最後，盤中的四分之一是主食類，建議吃糙米、五穀飯，延長飽足感，如有地瓜或南瓜等根莖類，也可以代替主食。

小孩活動量大，就可以配一些精製澱粉，因為他們需要快速地提取能量。可以用一半糙米、一半白米煮飯，讓孩子從小習慣糙米的口感。

對長者來說，要預防肌少症，蛋白質的攝取就很重要。很多老人家因胃口不好，沒辦法吃到足量的蛋白質，導致肌肉快速流失。一般來說，一天所需的蛋白質公克數，大概是體重乘以一點二，所以我們會建議沖泡植物性蛋白粉給老人家，濃度高、體積小、可以快速補充。

長者們還有一個健康問題就是骨質疏鬆。骨密度的高峰期大概是三十歲，之後就會開始往下降，而女性更年期後骨質流失情形會比男性更嚴重，所以飲食要特別注重蛋白質、鈣、維生素D及B12的攝取。但要長肌肉跟維持骨質密度，不能只靠飲食，還需要運動；有些年長者會去健身房做適當的負重運動，就是一個好的做法。

很多研究發現，肉類吃得比較多的人們，肥胖率、慢性病發生率通常也比較高，比如紅肉就是二級致癌物，而且它本身血基質鐵含量過高，會讓人比較容易產生胰島素阻抗，對健康不利。

這方面素食與健康的研究，有許多統計實證，可是我覺得對於利益社會大眾而言，自發性的行動，比我們所做的研究還有效，像慈濟志工發起的「健康挑戰二十一」，他們找到餐飲資源、營養師、醫師，參加者可實證選擇全植物飲食產生的改變。我覺得推動素食真的是要發自內心、想要這麼做，社區的人也願意參與，才做得起來。營養師、醫師可以給知識上的協助，但是實際帶動的力量更是重要。

延伸閱讀—慈濟SDGs系列報導
  • 植物性飲食減碳又健康，降低慢性病風險
  • 吃素不代表容易餓，關鍵在於進食比例正確
  • 211餐盤簡單好記：一半蔬果、一半蛋白質與澱粉
  • 年齡不同，營養補充重點不同

現在全世界都在推動永續、ESG或是SDGs的發展，各國努力促成飲食方面的減碳，但臺灣因為外食盛行且人均食肉量一年達八十七公斤，飲食的碳排放量依然很高。所以很多民間團體努力推動蔬食、素食以促成飲食減碳。

植物性飲食的特質，就是營養密度高但熱量低，消化速度比較快，它不會停留在你體內太久，這是一件好事。但吃素是不是會比較容易餓？我覺得是有可能的，關鍵是有沒有抓到技巧。

目前最常見的吃素問題，就是蔬果吃得不夠，蛋白質也不足，但精製澱粉如白飯、麵食卻吃得太多，就像便當，雖然它有三格菜，但跟白飯比起來，比例上少很多；而豆類、豆製品攝取也不夠，的確比較容易餓。

陳婷鈺（臺灣素食營養學會執行總監）

「211餐盤」是剛選擇蔬食、想要吃得健康最快入手的方法。我們將餐盤分成兩半，用比例來看，一半是蔬菜跟水果，菜要比水果多；因為素食者比較容易缺鐵跟鈣，以深綠色蔬菜為基底就可以多攝取一點，比如芥藍菜、紅莧菜、紅鳳菜等，白菜雖然不是深綠色蔬菜，但鈣質比較高；其他如彩椒、番茄、茄子，就拿來點綴。

餐盤的另一半是蛋白質跟主食，分量一比一。蛋白質的來源最好是原形豆類，如果吃自助餐，建議選油脂比較低的板豆腐、滷臭豆腐、豆子，儘量不要拿豆皮，因為豆皮多半是油炸。最後，盤中的四分之一是主食類，建議吃糙米、五穀飯，延長飽足感，如有地瓜或南瓜等根莖類，也可以代替主食。

小孩活動量大，就可以配一些精製澱粉，因為他們需要快速地提取能量。可以用一半糙米、一半白米煮飯，讓孩子從小習慣糙米的口感。

對長者來說，要預防肌少症，蛋白質的攝取就很重要。很多老人家因胃口不好，沒辦法吃到足量的蛋白質，導致肌肉快速流失。一般來說，一天所需的蛋白質公克數，大概是體重乘以一點二，所以我們會建議沖泡植物性蛋白粉給老人家，濃度高、體積小、可以快速補充。

長者們還有一個健康問題就是骨質疏鬆。骨密度的高峰期大概是三十歲，之後就會開始往下降，而女性更年期後骨質流失情形會比男性更嚴重，所以飲食要特別注重蛋白質、鈣、維生素D及B12的攝取。但要長肌肉跟維持骨質密度，不能只靠飲食，還需要運動；有些年長者會去健身房做適當的負重運動，就是一個好的做法。

很多研究發現，肉類吃得比較多的人們，肥胖率、慢性病發生率通常也比較高，比如紅肉就是二級致癌物，而且它本身血基質鐵含量過高，會讓人比較容易產生胰島素阻抗，對健康不利。

這方面素食與健康的研究，有許多統計實證，可是我覺得對於利益社會大眾而言，自發性的行動，比我們所做的研究還有效，像慈濟志工發起的「健康挑戰二十一」，他們找到餐飲資源、營養師、醫師，參加者可實證選擇全植物飲食產生的改變。我覺得推動素食真的是要發自內心、想要這麼做，社區的人也願意參與，才做得起來。營養師、醫師可以給知識上的協助，但是實際帶動的力量更是重要。

延伸閱讀—慈濟SDGs系列報導

素食月子餐  護生的祝福

撰文／ 葉子豪（慈濟月刊撰述）
攝影／ 黃筱哲（慈濟月刊攝影）

大林慈濟產後護理之家餐食兼顧美味營養與哺乳需求，且常有驚喜，讓媽媽們充滿期待。

大林慈濟產後護理之家是全臺唯一的素食月子中心，
產婦們「蔬福」地休養生息，
愛護自己的新生兒，也愛護世間所有生命。

大林慈濟產後護理之家是全臺唯一的素食月子中心，產婦們「蔬福」地休養生息，愛護自己的新生兒，也愛護世間所有生命。

三十多歲的新手媽媽周佩蓁拉開窗簾，翠綠的田園、鄉土味的老房子映入眼簾，讓人感覺家與親人就在不遠處。而每天定時送達的三餐，則令她充滿期待。「他們的菜色很豐富，口味鹹淡適中，我可以接受；有時候會有小驚喜，比如蘋果派或小蛋糕等。」

廖婉馨則是今年七月升格為二寶媽，也是第二度到大林慈濟產後護理之家坐月子，「我印象最深的餐點就是漢堡麵包夾酪梨片、抹花生醬，真的很特別！」

廖婉馨在斗六慈濟醫院做產檢，而後轉到大林慈濟醫院待產、生產，順勢入住院內的產後護理之家。對她及另一半來說，護理之家樓下就是醫院，就醫方便安全，至於吃素還是吃葷？不是大問題。

「其實媽媽和婆婆一開始不太放心我坐月子吃素，入住後我把月子餐照片轉給她們看，她們也就放心了。」廖婉馨從容地說。

這處全臺唯一的「素食月子中心」，入住的媽媽們只有不到三成是素食者，從六年前啟業到今年七月，已經照顧超過四千九百人次的母嬰。二○二三年十二月，大林院方更邀請媽媽寶寶們「回娘家」，在大講堂舉辦爬行比賽，寶寶們的萌樣，讓醫院瞬間變成遊樂園。

然而這一路走來並不容易，產後護理之家主管馮瑞伶護理長表示，大林慈院以前還沒有產後護理服務，看見許多產婦生下寶寶後另外找地方坐月子的需求，於是在院區感恩樓十樓的空間開設產後護理之家。

如同所有的慈濟醫院、學校、會所，大林慈院的產後護理之家完全供應蔬食，「但長輩對坐月子吃素大多不放心，怕不夠營養，所以我們也面臨一些挑戰。」馮瑞伶護理長直白地說。

產後護理之家一次最多照顧十五名產婦，但院方營養組供應全院的餐食量每天數以千計，要為不到二十人的需求特別製作精緻的月子餐實有困難。多方考量下，三年前將餐食請專業廠商製作。

「一般女生大概一天需要一千六百卡熱量，但是哺乳期間需要兩千五百卡。我們就根據蛋奶素的原則，去設計兩千五百卡的菜單，再把熱量平均分配到三餐。」合作廠商總經理兼營養師羅淑嫺說明各項備餐原則，「我們不採用傳統的『素肉』，因為慈濟希望盡量是原型食物，少用加工品。但用小麥、杏鮑菇、青豆仁等原料萃取製作的未來肉，所做的漢堡排是可以的。」

哺乳的媽媽需要攝取較多蛋白質，月子餐中的豆類製品可以提供，另外還有枸杞加紅棗的煲湯滋補身體，但許多媽媽最愛的還是甜品，比如木耳蓮子湯、紅豆湯等。第一次坐月子的周佩蓁分享道：「我覺得吃素還不錯，只要按照營養師調配，就不會營養攝取不足。」

對於走過貧窮年代的長輩來說，「生得過雞酒香，生不過四塊板」的俗諺，是那個「古早時代」的悲苦印記。然而現在的臺灣已少有熱量攝取不足、營養不良的情況，反倒是肥胖率偏高令人引以為憂，不少孕婦、產婦甚至體重超出醫師建議的標準。在專業營養師調配，以及醫護的用心看顧下，產婦們可以安心吃素，「蔬福」地休養生息，而寶寶們也能夠因為媽媽茹素護生，在生命站上起跑點時就與天地眾生結好緣，獲得更多的祝福。

大林慈濟產後護理之家餐食兼顧美味營養與哺乳需求，且常有驚喜，讓媽媽們充滿期待。

大林慈濟產後護理之家是全臺唯一的素食月子中心，
產婦們「蔬福」地休養生息，
愛護自己的新生兒，也愛護世間所有生命。

大林慈濟產後護理之家是全臺唯一的素食月子中心，產婦們「蔬福」地休養生息，愛護自己的新生兒，也愛護世間所有生命。

三十多歲的新手媽媽周佩蓁拉開窗簾，翠綠的田園、鄉土味的老房子映入眼簾，讓人感覺家與親人就在不遠處。而每天定時送達的三餐，則令她充滿期待。「他們的菜色很豐富，口味鹹淡適中，我可以接受；有時候會有小驚喜，比如蘋果派或小蛋糕等。」

廖婉馨則是今年七月升格為二寶媽，也是第二度到大林慈濟產後護理之家坐月子，「我印象最深的餐點就是漢堡麵包夾酪梨片、抹花生醬，真的很特別！」

廖婉馨在斗六慈濟醫院做產檢，而後轉到大林慈濟醫院待產、生產，順勢入住院內的產後護理之家。對她及另一半來說，護理之家樓下就是醫院，就醫方便安全，至於吃素還是吃葷？不是大問題。

「其實媽媽和婆婆一開始不太放心我坐月子吃素，入住後我把月子餐照片轉給她們看，她們也就放心了。」廖婉馨從容地說。

這處全臺唯一的「素食月子中心」，入住的媽媽們只有不到三成是素食者，從六年前啟業到今年七月，已經照顧超過四千九百人次的母嬰。二○二三年十二月，大林院方更邀請媽媽寶寶們「回娘家」，在大講堂舉辦爬行比賽，寶寶們的萌樣，讓醫院瞬間變成遊樂園。

然而這一路走來並不容易，產後護理之家主管馮瑞伶護理長表示，大林慈院以前還沒有產後護理服務，看見許多產婦生下寶寶後另外找地方坐月子的需求，於是在院區感恩樓十樓的空間開設產後護理之家。

如同所有的慈濟醫院、學校、會所，大林慈院的產後護理之家完全供應蔬食，「但長輩對坐月子吃素大多不放心，怕不夠營養，所以我們也面臨一些挑戰。」馮瑞伶護理長直白地說。

產後護理之家一次最多照顧十五名產婦，但院方營養組供應全院的餐食量每天數以千計，要為不到二十人的需求特別製作精緻的月子餐實有困難。多方考量下，三年前將餐食請專業廠商製作。

「一般女生大概一天需要一千六百卡熱量，但是哺乳期間需要兩千五百卡。我們就根據蛋奶素的原則，去設計兩千五百卡的菜單，再把熱量平均分配到三餐。」合作廠商總經理兼營養師羅淑嫺說明各項備餐原則，「我們不採用傳統的『素肉』，因為慈濟希望盡量是原型食物，少用加工品。但用小麥、杏鮑菇、青豆仁等原料萃取製作的未來肉，所做的漢堡排是可以的。」

哺乳的媽媽需要攝取較多蛋白質，月子餐中的豆類製品可以提供，另外還有枸杞加紅棗的煲湯滋補身體，但許多媽媽最愛的還是甜品，比如木耳蓮子湯、紅豆湯等。第一次坐月子的周佩蓁分享道：「我覺得吃素還不錯，只要按照營養師調配，就不會營養攝取不足。」

對於走過貧窮年代的長輩來說，「生得過雞酒香，生不過四塊板」的俗諺，是那個「古早時代」的悲苦印記。然而現在的臺灣已少有熱量攝取不足、營養不良的情況，反倒是肥胖率偏高令人引以為憂，不少孕婦、產婦甚至體重超出醫師建議的標準。在專業營養師調配，以及醫護的用心看顧下，產婦們可以安心吃素，「蔬福」地休養生息，而寶寶們也能夠因為媽媽茹素護生，在生命站上起跑點時就與天地眾生結好緣，獲得更多的祝福。