編者的話
編者的話
今年七月起，臺灣接連經歷幾場風災―丹娜絲颱風直接登陸，強風造成雲嘉南嚴重災情；薇帕颱風外圍環流影響，東部山區降下豪雨；竹節草颱風雖未登陸，卻因外圍環流與西南氣流交互作用，使得南部出現連續性強降雨，形成「○七二八豪雨事件」，且持續到八月初。這兩個月可說是極端氣候條件密集發生期，災損範圍廣泛。
整理人文真善美志工在災區記錄的修繕故事，深刻感受到工班的不容易，他們或許推掉原本承接的工作，改去災區趕工，在連綿大雨中找空檔施工；屋瓦與鋼板在烈日下升溫發燙，但他們不敢稍有耽擱，正因為同理受災戶屋不蔽雨的困窘與煩憂。還有在拆除廢料的煙塵中，來自各地、各行各業的慈濟志工擔任小工，希望搶在下一個颱風來臨前完工。
上人聆聽志工分享修繕進度時，多次表達非常不捨―不捨孤老殘疾住戶沒有屋頂，更不捨施工人員和志工耐著這分辛苦。感恩人人成就工程，當受災戶住得安穩，相信大家也會安心。
《慈濟》月刊繼八月號封面故事後，九月號持續以丹娜絲風災復原為主題。記者周傳斌與攝影黃筱哲數度重返災區，採訪一個多月來的重建進度與困難；更專訪專研防災及都市規畫議題的張學聖教授，提供「韌性城市」的思維、意義與做法。
同樣在七月期間，美國德州暴洪造成一百多人往生，志工發放如同現金的「現值卡」，供受災戶應急；中國京津冀洪災，至少逾六十人罹難，在地慈濟志工也展開賑災。
全球暖化、氣候異常，離我們愈來愈近；但其實我們仍是有可作為的，其中之一就是改為蔬食。根據聯合國糧農組織（FAO）統計，若將雨林砍伐、開墾牧場、種植飼料穀物、運輸禽畜及處理排泄物等畜牧相關的排放量加總，人類為了吃肉所產生的溫室氣體，已達全球總排放量的百分之十四點五。
「World of Statistics」平臺二○二三年公布的世界素食人口統計，臺灣素食人口比例接近百分之十四，全球排名第三，僅次於印度、墨西哥。本期慈濟SDGs系列報導，盤點慈濟長年「推素」的努力；無論從環境或營養角度言，素食都是友善大地、利益身心、不傷生命的美好生活方式。
