全臺冬令發放暨圍爐  另一種家聚

臺南分會二月一日席開四十二桌,照顧戶近二百六十人與志工圍爐。(攝影/李啟華)

從每月家訪到歲末圍爐,慈濟用一年四季的關懷,烘暖了情誼;臘月寒冬,一桌熱飯,互祝新年安好,相約下個月家中再見。

臘月隆冬,獨居的呂先生騎著四輪摩托車來到三重靜思堂,在冬令發放暨歲末圍爐人潮中,志工林怡伶扶持他換了輪椅進入會場。他享用著志工準備的蘿蔔糕暖胃,開心地說:「好久沒有看到這麼多人、這麼熱鬧的場面了!」對他而言,這不只是一頓豐盛的午宴,更是一場家聚。

呂先生患有小兒麻痺,雙親相繼辭世,二○二一年擔任停車場收銀員期間,將失智妹妹接回同住,以微薄收入扛起照顧之責,「她是我妹妹,我不顧誰來顧?」透過慈濟長照個案管理師的協助,妹妹入住專業照護機構,緩解他蠟燭兩頭燒的困境。

二○二三年六月,呂先生中風,雙腳功能退化,生活一度陷入停擺。訪視志工張玉環、黃彩鳳第一時間前往關懷,發現他術後體弱、容易在如廁時跌倒,隨即送來便盆椅與易穿脫的衣褲。考量到他取水不便,更在床邊備妥瓶裝水,並協助添購飲水機與提供急難補助金,支撐他度過復健期的經濟缺口。

如今手足相繼離世,他獨居的生活範圍逐漸縮小,孤獨感也隨之而來,想重新就業卻屢受挫折,一度意志低落,志工的陪伴並未中斷。儘管僅靠低收補助度日,呂先生依然響應「竹筒歲月」,將省下的零錢投入竹筒,回饋照顧他的社會。圍爐席間,熱騰騰的餐點與熟稔的問候,志工喜見他由憂愁寡言轉為開朗!

全臺冬令發放暨圍爐,首場元月十七日於臺東展開,共舉辦五十六場次,二月十日於花蓮靜思精舍圓滿;北區獨居長者、高雄偏遠山區以及金門則由志工逐戶致贈冬令物資,共近兩萬七千戶收到年節祝福。每位前來圍爐的弱勢家庭各有不同的故事,這一刻將煩憂暫時放下,安心自在地與志工同聚。

陪伴不是兩三天

細雨如絲,山嵐低垂,宜蘭園區靜思堂前,志工們一早便撐著傘站在入口處,遊覽車一抵達,即趨前問候:「阿姨,天氣很冷,有穿得多一點嗎?」「阿伯,今天身體舒服嗎?」不是名冊上的代號,而是直呼名字的熟悉與親切。

大南澳幅員遼闊,從山線到海線,部落分散、交通不便。多年來,慈濟志工在這片偏鄉來來回回奔波,長期陪伴的個案將近八十戶。清晨出發、傍晚返程,一趟訪視往往就是一整天的行程。

早年尚未有蘇花改,落石、大雨、對向卡車,都是訪視的日常,志工徐杉寶與林素玉,兩個月一次風雨無阻。「答應了,就一定要到。」劉美蘭容易暈車,每次上山都要吃藥。「如果我不去,誰去看他們?」

志工們不只記得山路的蜿蜒崎嶇,也記得每一戶的近況。誰病情反覆、誰經濟吃緊、誰需要醫療耗材、誰正走在人生低谷裏。

二十八年前,阿妹(化名)的先生在工程中誤觸高壓電,從三層樓高處墜落,頸椎受損,下半身癱瘓。提到那一年,兩個女兒還在念國小,阿妹幾度流淚,「不知道日子要怎麼過。」

初期,先生情緒低落、脾氣暴躁,家裏充滿壓力與眼淚。志工劉世超以電工專業與先生對話,引導他轉念;團隊更協助裝設不斷電系統,確保醫療床安全運作,並鼓勵他發揮專長,在輪椅上操作音響設備,找回尊嚴。

先生去年離世後,阿妹當居服員,種菜與鄰里共享,也開始隨喜捐款;圍爐現場,她牽著女兒上臺分享:「我現在可以幫助別人了。」

臺北東區聯絡處元月三十一日冬令發放,多位美髮師參與義剪,讓照顧戶清爽過年。(攝影/池亮蓁)

發放現場如遊園

慈濟與連鎖超市合作冬令發放物資卡進入第八年,讓照顧戶依需求就近採辦年貨;偏遠村鎮若無門市或無法外出者,則改以現金代替物資卡。

志工也致贈淨斯穀糧、香積飯等祝福禮,今年送禮提袋邀請慈濟長年關懷照顧、如今已大學畢業成為設計師的「黑小馬」設計;理念來自「竹筒歲月」,傳遞「小錢行大善」的精神,並融入綠意元素,傳遞慈濟對環境永續的努力。

玉里志工黃麗雲表示,去年九月花蓮光復鄉馬太鞍溪堰塞湖溢流災害後,慈濟新增了一些關懷的對象。歲末相聚,在佛祖街住了快八十年的照顧戶沈先生破涕為笑,「慈濟還有全臺很多志工來幫忙清淤,煮東西給我們吃,讓我們覺得不孤單,世界很有愛!」

過去一年,臺南經歷了嘉義大埔震災與丹娜絲風災的嚴峻考驗。二月一日在臺南佳里聯絡處,家住楠西震災區的陳女士,儘管家境艱辛,仍長年實踐「竹筒歲月」的精神;感受到慈濟志工協助修繕家園的溫暖,陳女士和先生也成為志工。

每場圍爐發放,不只美食款待,更設置義剪、健康諮詢、發願祈福、靜思春聯、蔬食好滋味、惜福市集等多元攤位。

鄰近新店靜思堂的臺北慈院團隊就近來設站,包含內科、外科、中醫和營養諮詢等。徐榮源副院長指出,一般門診受限於時間壓力,醫師難以深入了解病患背景;義診則能針對弱勢族群,從身體、心理到家庭問題進行全面關懷,更能展現醫療的溫度。

第一次參與圍爐義診的外科陳家輝醫師觀察到,在志工長期鼓勵下,許多案家在病痛中有顯著進步,例如原本行動不便,復健到能起立走動;他肯定義診結合臺北慈院的快速通關轉診機制,讓弱勢民眾能迅速對接到適當的科別與醫師,縮短求診流程。

雙和聯絡處義剪區,清晨八點即鬧熱滾滾。美髮師們細心排列剪刀與推剪,準備大顯身手。年節前夕的假日,是美髮業最忙的時候,婚紗造型師林翠莉仍依約前來。幼時家境辛苦的她,對案家的困境感同身受;面對特殊髮質或害羞的長輩,她總是耐心地詢問:「這長度好嗎」、「這樣比較好整理」。她認為,剪髮是為了減去煩惱,帶來迎接新年的歡喜。

髮型師游佩覲正細心為一位視障阿姨服務。阿姨雖然看不見鏡中自己的模樣,但剪完後用雙手反覆觸摸髮尾的層次,神情滿足,「被呵護的那一刻最溫暖。」

元月三十一日新店靜思堂圍爐,臺北慈院趙有誠院長(左一)率領醫護團隊為照顧戶上菜。(攝影/萬文郁)

菜色不輸大飯店

最令眾人期待的就是圍爐盛宴。新北市板橋園區席開七十一桌,香積團隊幾乎忙了三天;志工丁月娥說,餐點中最困難的是兩道「手工菜」―其一是自製蒟蒻並手工刨製蘿蔔絲點綴,如花朵般綻放;其二為「五福臨門」,將多種菜色細心捲合,每一口都是滿滿心意。

在臺北市東區聯絡處的圍爐桌上,每一道料理都被賦予優雅且充滿人文巧思的名稱:「璀璨開陽杏鮑菇」色澤繽紛,「幸福串燒」以甜椒、筊白筍串起五彩營養。南港區志工陳春穎製作的「香菇芋心」費工繁複,歷經多次改良,從芋頭搭配香菇開始,補足蛋白質後改用有機白豆干作內餡,細心蒸製、搗泥、調和,香菇刻花包裹內餡,再搭配番茄刻花擺盤,色香味俱全。她表示,「希望以虔誠之心,將感恩與祝福傳遞給前來圍爐的會眾,如同上人所說的誠意方殷。」

儘管圍爐是每年的例行盛事,但要承接二十一桌、超過兩百人的豐盛饗宴,對南投志工而言依舊是考驗。香積窗口林彩雲帶領三個協力組共同投入,從菜單設計到八道佳餚分配,讓愛在井然有序的節奏中飄香。

從冷冽的戶外走進大寮,首先映入眼簾的是志工陳漢河,在爐火前揮舞大鏟,汗水浸透衣襟。另一頭,八十多歲的志工陳秀雲,銀髮在蒸氣中若隱若現,守在砧板前,手起刀落間節奏穩健。

而在油飯的香氣中,吳美曆展現嚴謹的職人態度。早在一週前便親自挑選食材,兩天前啟動前置流程,讓這碗飯紮實入味。

負責火鍋湯底的烏瑪仙華,堅持不使用人工調味,僅選用大量的當季時蔬與乾貨慢火細熬。她說,下足功夫「熬底」,讓這鍋湯盛裝著志工們與大眾結好緣的誠意。

當音樂響起,負責上菜秀窗口的黃聰易,帶領一群平時深耕訪視、走入家戶的師兄們,換上整齊制服,雙手托舉佳餚步入席間。隊伍中,七十多歲的曾瑞明步履踏實,他認為能連續多年站在第一線為大家服務,是一分難得的福報;他也感慨地說,隨著年歲增長,愈發體會到「健康的身體」是付出的本錢。

而林金龍則是全場最忙碌的身影,從後勤機動組到現場上菜秀,處處都能見到他。他感性地說:「我們不只是在辦活動,更是在營造一個大家庭。」他希望透過誠摯的款待,讓受助家庭認同慈濟是一個時時刻刻與他們同在、給予依靠的大家庭,讓這分情誼不只停留在圍爐宴,更深植在彼此心田。(感恩慈濟志工林怡伶、李佳珍、謝志鴻、陳美惠、陳美慧、黃月仙、謝美秋、葉后儀、邱智慧提供資料)

臺中心田聯絡處二月一日圍爐結束,志工致贈冬令物資,祝福照顧戶平安過好年。(攝影/施龍文)