加薩走廊北部熱食點，五百多戶家庭等候一餐飯。（相片提供／慈濟土耳其聯絡點）
戰火與饑荒形成生存危機，
孩子、婦女與難民首當其衝。
來自全球點點滴滴的善款挹注，
讓熱食穿越重重關卡，
為弱勢婦孺留住一分活過今天的尊嚴。
戰火與饑荒形成生存危機，孩子、婦女與難民首當其衝。
來自全球點點滴滴的善款挹注，讓熱食穿越重重關卡，為弱勢婦孺留住一分活過今天的尊嚴。
一甲子以來，慈濟從臺灣本土走向國際，在洪水、野火、風災、疫病、饑荒乃至戰亂衝突之中，持續投入人道救援。這些反覆出現的人間苦難，已不再只是零星事件，而是氣候失序、政治衝突與社會脆弱性彼此交織的全球現實。佛經所言壞劫時期的「大三災、小三災」，在當代世界，正以具體而殘酷的樣貌不斷上演。
在眾多災因之中，戰爭的連鎖效應尤為深遠。武裝衝突摧毀農地與生計，迫使人們離開家園，糧食生產中斷，難民人數急遽增加，飢餓與營養不良隨之擴散。
國際救援委員會（IRC）警示，二○二六年人道危機風險最高的十個國家中，巴勒斯坦加薩、南蘇丹與衣索比亞分居第二、第三與第四名，顯示衝突與饑荒已高度集中於特定地區。
從衡量全球糧食安全的二○二五年飢餓指數（GHI），以及同年發布的《世界糧食安全和營養狀況報告》來看，內戰與乾旱交織，使衣索比亞有上千萬人面臨嚴重糧食不足；在人道援助尚未能進入前，聯合國亦曾宣布巴勒斯坦加薩處於饑荒狀態；而同樣長年陷於內戰的南蘇丹，二○二五年飢餓指數更名列全球倒數。
奧斯陸和平研究所（PRIO）以二○二四年為例，全球三十六國爆發六十一場戰爭，創下二戰以來新高；衝突事件是導致饑荒最主要、也最難化解的原因。面對如此龐大的困境，任何單一組織的力量都顯得有限。慈濟嘗試回應當下最迫切的需要，基於人員安全考量，透過跨宗教、跨組織的夥伴關係，讓援助得以抵達—在衣索比亞，與在地NGO及國際醫療組織合作；在南蘇丹，與天主教教育者共同守護孩子的求學與溫飽；在加薩，則有熱食點克難開伙，資助來源之一，是身在土耳其的敘利亞師生。
這些地區的共同點，是對應風險最脆弱的人口—難民、婦女與兒童，而且首當其衝。世界糧食計畫署（WFP）預測，今年將有三億多人面臨危機等級的飢餓；在全球援助資金縮減、戰事未歇的現實下，慈濟盡力而為，以一碗飯助人撐過今日，保留繼續生活與學習的可能。
