帶著善意說出的道理，在不對的時機會變得「艱深難懂」，有時候，陪伴一個人「放下昨日、走向明日」，只需要「好好吃飯」。
被一則新聞吸引：一名獄友在烹飪比賽中準備的料理，被送到母親家門口。這名母親接受採訪時，除了提到對孩子的思念，也道出許多為人母的心底話：「我們等著他回到我們的身邊！這一路上我們會全力支持他，希望社會能接納他！」
那瞬間，我想到，如果我是那名母親，當我把孩子親手準備的食物一勺一勺放入嘴裏時，咀嚼的不只是滋養身體的營養，更是一分解開彼此糾結關係、撫慰傷口的愛。我從經驗中學習到，對於不善表達愛的孩子來說，為家人用心料理食物，吃的人是能感受到這分愛與關懷的。
最近一次我被問到：「你說生活愈是不容易，愈是要『好好吃飯』。什麼是『好好吃飯』？」
朋友的親人入院，對方給我發簡訊時表示，這也許是親人最後一段路了。從那刻起，家裏、公司與醫院就變成朋友的「全世界」。見到朋友時，我只輕輕說：「來，我們去好好吃一頓飯！」剛好醫院附近有商場，裏頭有一家西式咖啡廳，我點了蔬果沙拉、濃湯與熱飲後，就找了一個角落坐下來，兩個人安靜地把食物吃完，再陪他走回醫院。
我並非能言善道之人，於是用自己的方式關懷，陪著朋友「好好吃飯」，讓他為身體補充所需的營養，有體力後才有辦法應付這一段艱難的日子。
一同專注煮一鍋湯
西式濃湯如青花菜濃湯、鮮蘑菇濃湯和南瓜濃湯，是我的Comfort food（療癒食物）。說也奇怪，每當生活碰到讓人愉快不起來的人事物時，只要親手煮一鍋蔬菜濃湯，慢慢地喝，溫飽肚子的同時也溫暖了心。過後，再好好睡一覺，第二天睜開眼睛時，一切都自動變成昨日的事情了。
女兒睿佳有一次在外受了委屈，我感覺安慰的話語在當時不會帶來正面效用，為了轉移她的注意力，我帶她走入廚房，一同專心煮一小鍋南瓜濃湯。
我把切塊的南瓜先蒸軟，再把蒸好的南瓜和搗碎器交給睿佳，讓她將南瓜搗成泥。我把平底鍋熱了後，加了少量的油炒一下洋蔥和蒜，再加入南瓜泥，以及之前備好的蔬菜高湯，慢慢攪拌直到煮沸為止。在家準備蔬菜高湯的優勢，是我們能決定要加入多少鹽分；要是來不及準備高湯，必須用到盒裝高湯的話，大家不妨挑鈉含量較低的。湯煮好後，加入些許香菜，就能立即享用了。
西餐廳提供的濃湯一般熱量都不低，注重熱量的人可以在家自己煮，利用優格或豆奶替代奶油，可以提高湯的蛋白質含量。如果不喜歡優格或豆奶，加入富含蛋白質的扁豆，也是不錯的主意。
對我而言，當雙手和頭腦專心在料理當下，加上烹煮過程嗅著食物散發出來的天然香氣，之前不愉悅的情緒會不知不覺中被釋放；享用完這碗湯，比到餐廳大吃大喝、撐破肚皮，更能帶來舒心與輕鬆的感覺。
帶著善意說出的道理，在不對的時機會變得「艱深難懂」，也無法把痛帶走，所以我帶睿佳一同做簡單的料理，溫暖身心。有時候，陪伴一個人「放下昨日、走向明日」，只需要「好好吃飯」。
