9.2《農七月‧十五》
【靜思小語】素食有益健康，吃得飽、吃得正確、吃得毫無虧欠。
表達「完整的愛」
花蓮慈濟醫院林欣榮院長帶領團隊返回精舍，與上人分享院內溫馨個案故事，主題為「血濃於水真實愛?孝親祈福感恩行」，有病患與家屬來到精舍現場見證並表達感恩，醫療同仁亦感恩各科合和互協，以及病患積極配合醫療，故而創造生命奇蹟。
上人表示，慈濟是一個感恩的世界，不僅是接受者感恩，付出者更感恩有機會可以幫助人、為人拔除苦難，這分感恩心是發自真誠。例如美國慈濟人穿梭在鬧市之中向人勸素，並且宣導慈濟大愛，呼籲大眾提起真誠之愛，人與人之間要以愛互動。有人認同響應，也有人冷漠無視，無論面對何種聲色境界，慈濟人皆是感恩以對，視為增長慧命的養分。「現在的世界很缺愛，但是人間不能沒有愛，我們有使命，要把愛找回來，就要從自己做起。」
「我們之所以感受苦，是因為有這個身體，一旦身體的小乾坤四大不調，立刻就感受到不舒服、會痛苦；尤其是老來退化，行動受限，也會覺得很不自由。當身體健康的時候，感受不到健康的重要，總是向外追求；但若是生病了，身體有缺陷了，身外之物再多，也無法填補體內的缺乏，難以解救病苦。」
「我常說人心貪欲深重，總是『有一缺九』，有了十元覺得應該要有一百元；有了一百元，就希望可以得到一千元，得到愈多就貪得愈多，貪念無窮盡，永遠不滿足，心如果不滿足就會覺得苦，所以貪欲深重的人總是感到苦。」
「人到無求品自高，無所求的境界最輕安自在，這樣的人生最為享受。一般人追求福、祿、壽，但是真的有人享受到嗎？子孫滿堂者牽腸掛肚，家業、事業做得很大，也有種種身心牽累。」上人有感而發，雖然自己出家修行，卻走入人群，與這麼多人結緣，為眾生擔米籮而負擔沉重，見天下苦難總是憂心忡忡；雖然辛苦，但很慶幸有一群慈濟人與自己結了很深的法緣，許多師兄師姊都發願生生世世跟隨。
曾經有幾位資深的師姊，原本專事念佛，希望將來往生西方極樂世界，自從皈依上人且做慈濟以後，她們說：「我們現在不要求往生西方了，要盡此一報身，走入人間做善事，精進力行菩薩道。」有過去的蓮友對她們說：「你們不再念佛，萬一將來墮落惡趣該怎麼辦？」她們表示只要跟著上人就對了，即使上人發願到地獄，協助地藏王菩薩度眾生，也甘願跟隨。
「我對她們說，我們到地獄，是要守在地獄之門，勸人人往善的方向走，來到地獄門口就要及時回頭，不要墮入地獄，讓地藏王菩薩及早度盡眾生；救度眾生、廣結善緣，才是我們人生的方向。」
「醫療工作就是在救人，救度眾生，也要有完整的愛。要如何做才能表達完整的愛？就要茹素以尊重生命。」上人說，許多人難以放棄肉食，卻不知道素食才是人生最大的享受，因為吃得毫無虧欠，不會背負眾生的命債，且有益身體健康。
上人亦勉勵護理同仁，除了茹素表達對眾生完整的愛，也要將「白衣大士」救苦救難的菩薩精神，從內心顯於服儀形象、行為舉止，守住純潔無染的「護理之光」。期待所有的醫護同仁，都要抱持從醫的初衷；大家有緣共聚慈濟醫院，要相互勉勵，有共同的志向，合和互協地發揮醫療良能。
「菩提大道直，只要發了一念心，願意邁出腳步，這條菩提大道就在你的腳下；秉持無私大愛，為大眾付出無所求，這條大道會走得踏實，而且愈走愈開闊。」上人與眾共勉，只要是對的事，是無私為大眾付出的好事，就要用心去做；「心包太虛，量周沙界」，心量有多大，福量就有多大，會有足夠的力量做得到。
做好「食事教育」
與慈濟大學、慈濟科技大學主管同仁座談時，上人強調「食事」重大，人要生存，就必須進食；慈濟在海內外做慈善救濟，也有一大部分是救濟貧窮、飢餓者。近年來發生過幾次瘟疫，病原是來自動物，因為人殺動物、吃動物，病毒跨物種感染，造成一發不可收拾的嚴重疫情，所以「吃得飽」很重要，「吃得正確」更重要。
「雖然疫情難以預料，但是對於『吃』，我們現在就要很重視，不只要吃得飽，還可以表達愛，而且是完整的愛，愛己及人─自己吃得飽，還要想到正在飢餓當中的人，在需要之處落實慈善工作。」上人說，素食有很深的道理，要靠教育讓人了解，期待人人多提升一分對眾生的愛，降低一分對肉食的欲念，減少世間的殺業。
上人說，在創設慈濟護專之初，就對慈濟學校有兩個堅持不能退讓的條件，其一是師生都要穿制服，其二是校內一律供應素食。「我對教育有我的理想，對於慈濟學校有很深的期待。教育本來就是要樹德，樹立人的品德，品德就要從言行舉止、服裝儀容展現；老師有品格，才能以身教影響學生。老師的服裝儀容樸素端莊，而且有高品格，學生自然能夠尊師重道，以老師為學習榜樣，將來出社會也能守規矩，成為有品格的優秀人才。」
「教育志業是在理想中建立起來的，已經三十一年了，培養出三十屆畢業生，有許多人投入志業體。最近常常聽到慈院的主管同仁分享，自己是慈科大或慈大畢業生，說起當年的校園生活，都有說不完的快樂回憶；除了在慈院服務，也有人在其他醫療院所任職，都很有成就。最歡喜的是看到慈濟學校畢業生在志業體裏承擔重任，所以我要對校長、老師們說感恩。」
上人說，慈濟學校的招生都很順利，這是因為創校以來大家努力提升教育品質，讓家長安心送孩子來就讀；期待創校之初的校風猶在，精神理念要恆久保持。也請校長、老師們做好「食事教育」，從營養學、環境學、生命科學等學科角度分析素食的優點，以及慈濟為何積極勸素，帶出慈濟的精神理念，說明「非素不可」的理由，讓大家知道素食是清淨健康的飲食。
「我很期待教育能夠彌補人心的觀念缺失，我們的教育固然要跟得上時代，但是不能隨波逐流、人云亦云，仍然要照顧好慈濟教育的體質，培養身心健康的人才，這是最重要的。」
