具辛香特性的薑黃，食用部分是地下根莖，當莖葉枯萎，塊根生長充實即可採收。採收時必須小心掘起，讓挖出的整簇根莖保持完整。
泥土的包覆、鬚根延展的抓地力，是薑黃成長的養分，卻也是收成的阻力；一如煩惱與菩提，一體兩面，去除稜稜角角，才能掘出清淨本性。
泥土與薑黃相依相存，是薑黃的養分，也是薑黃的煩惱。在田裏，泥土是薑黃生命的資糧；收成後，整簇薑黃縫隙間的泥土，卻是薑黃與大眾結緣的阻礙。
鬚根伸得有多遠，薑黃就展得有多長；但鬚根也是薑黃出土時的障礙，因為「溜溜鬚鬚」的鬚根定根之後，很難拔除。採收時先初步處理薑黃根莖表面的泥土，再帶回精舍做細部的去根與泥沙清除，處理步驟繁瑣費時。
為了讓薑黃蘊積更大的能量，今年精舍的薑黃歷經三年生長才出土，比以往二年的培育經驗，面臨更大的考驗，因為土中的薑黃非常成熟，遇到雨水很快就爛掉。
「每次都差那一步，就可以採收，偏偏雨水不斷。」從二月中旬開始採收，三十天內日日與薑黃為伍、建立深厚感情的德深師父既感慨又心疼，更有所體會：「做每件事要有周延的準備與規畫，才不會浪費原本可收成的作物。」
由於精舍採自然農法，不用除草劑、農藥，薑黃根莖被草根團團包住，讓採收難上加難。一方面要保護薑黃的完整，一方面又要與草根善惡拔河，深師父體悟：「真的要照顧好一念心，一閃失把持不住，很快就跟著惡而去了。」
挖掘過程中，深師父說心中空無一物，「只覺得要專注於當下，因為要顧好薑黃的頭，不要讓它斷掉。」又說：「做每件事真的很不容易，要做中學，才能學中覺。拿起鋤頭要掘的當下，距離要算準，土中的薑黃才不會攔腰截斷。」這專注的動作，是要盡力做到不浪費點滴，並保留整簇薑黃根莖的完整性，如此才更有經濟價值。
養分來處 善解善待
二○一四年十二月二十五日，上人講述《法華經‧信解品》指出，考古學家到沙漠挖掘古蹟，由於塵沙、垃圾不斷埋覆，已經埋得很深很深，要不斷往下挖掘才有成果。人不也一樣嗎？「人皆本具真如寶藏」，為什麼不能體悟？
「久來塵沙無明覆埋，燦爛珍寶藏身自不知，自嘆貧窮潦倒維生難。」上人說，久住煩惱、無明惑中，生生世世不斷覆蓋，而使本性蒙塵，然而我們卻不知探手取寶，「『個性』就是真如本性之外『多出來』的習氣。」
泥土中的薑黃，就如我們久被封滯的明珠本性，竄向四面八方的鬚根就像習氣；去除自己的稜稜角角，去掉我執，在人群中圓融處事，才能塵盡光生，看見清淨的本性，結好人緣。
上人在二○一五年四月二十八日〈藥草喻品〉開示中也告訴我們：「人人本具佛性，我們要好好用功，從自己的心地去發現真如本性。」上人更進一步鼓勵，人人要當自我的考古學家，撥開心靈沙漠，找到自性的城堡。
沒有污泥哪有蓮花？沒有煩惱哪有菩提？沒有疑惑哪有意解？煩惱與菩提是一體兩面，好好善待與善解「煩惱」給予我們的養分，就能在其中脫掉煩惱殼，業去劫消，成就圓滿菩提。
