友善耕作的農產品，裸賣裸買，購買後不產生包裝垃圾，並能支持綠色消費。
☑試著勾選看看，您能做到幾項
□ 選購可回收、低污染、省資源、友善環境的產品
□ 購物前會檢查有機認證、節能或節水標章
□ 現在開始培養習慣，例如從十次消費活動中將一兩次留給綠色產品，再逐漸提高比例
□ 選購可回收、低污染、省資源、友善環境的產品
□ 購物前會檢查有機認證、節能或節水標章
□ 現在開始培養習慣，例如從十次消費活動中將一兩次留給綠色產品，再逐漸提高比例
「之前無肉市集在慈濟大學舉辦時，我看到一個品牌，它們的洗髮精用完後，瓶罐可以寄回去再填充，我覺得蠻好的。它可能比一般的品牌貴一些但更環保，所以我願意支持他們。」
負責策畫「青年公益實踐計畫」的慈濟基金會同仁賴郁文，分享了自己以實際消費護持環保產品的經驗。三十一歲的他，習慣透過網路分享生活資訊，他把自己用過的環保洗髮精推薦給朋友，不久就有人上網下單訂購，「我覺得綠色產品的品質都蠻好的，如果它做得更有質感一點，年輕人都可以接受。」
慈濟科技大學行銷與流通管理系陳皇曄教授說明，「綠色消費」觀念，起源於德國一九七七年實施的「藍天使」環保標章，之後擴大成全球性消費者運動，不僅要求產品的製造、銷售要符合環保，還擴及對人的關懷。覺得綠色產品的品質都蠻好的，如果它做得更有質感一點，年輕人都可以接受。」
「綠色消費包含了3R和3E，3R就是回收（Recycle）、減量（Reduce）、重複使用（Reuse），3E包含了生態環保（Ecology），簡單地說就是要求產品的產銷過程要對環境友善；還有經濟性（Economy），不要過度購買造成浪費以及兼顧公平正義原則（Equity）。」
誠然，因疫情而陷入困頓的經濟環境下，大部分民眾仍以物美價廉為購物的優先考量。但世界級的知名品牌，已不敢忽視「綠色消費者」群體，特別是公元兩千年後出生的Z世代，日益高漲的企業社會責任要求。
現今的年輕世代在成長過程中經歷金融危機，親身感受低薪的現實，接觸到氣候變遷、永續發展等議題，因此在消費時，較上一代更重視產品背後的環保與公平正義問題，也開始影響企業因應消費者訴求做出改變。
陳皇曄以一家國際知名品牌氣泡飲料為例說明，這間歷史超過一百三十年的老字號公司，數十年來大量使用寶特瓶盛裝飲料，但現在他們的主要消費群，也就是年輕人的環保意識覺醒，抵制一次性塑膠包材的呼聲日益高漲。該企業於是展開包裝瓶的轉型，一方面研發可被微生物分解的飲料瓶，另一方面則是將舊寶特瓶回收再製成為新瓶原料。
「不要小看這世代的年輕人，他們不完全只依據價格的貴或便宜來做消費的判斷。」陳皇曄提醒道。
綠色消費不僅可鞭策墨守成規的大廠商，改正漠視環保、血汗勞動的陋習，也能幫助許多致力友善耕作的小農、盡心促進群眾福祉的中小型社會企業，在激烈的市場競爭中存活下來。
教授綠色行銷課程，本身也力行綠色消費的陳皇曄建議，想要加入綠色消費行列的人，可以先看產品相關認證，食品類是有機認證，日常用品、電器則可看環保標章、節能或節水標章等，在自己十次消費購物活動中可以先將一兩次留給綠色產品，再逐漸提高比例。接觸多了之後可能會發現，這些好產品的價格沒有想像中的貴。
「你去大賣場看看，很多有機的蔬菜、菇類，它的價格和非有機的比起來，已經不像以前差距那麼大了。」陳皇曄分享道。
每一次的消費購買，都是一次保護環境的選擇。有心讓世界更好的人們，不妨多用一點心觀察比較，尋找可回收、低污染、省資源、友善大地的產品，展開正向的改變，最終促進人與大地的共好。
